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餐館及酒吧展昨曼通他尼登場

2011-7-8 11:42| 发布者: 黄进| 查看: 446| 评论: 0

【泰國世界日報訊】泰國餐館及酒吧展銷會(R & B 2011)昨(7日)在曼通他尼會展中心(Impact)登場,曼谷市政府副市長瑪莉妮女士主持開幕儀式,該展銷會將在本月9日結束。
本年度泰國餐館及酒吧展由曼通他尼展覽管理公司、以及《泰國餐館新聞》雜誌合作舉辦,今年為第2屆,為食品及飲料工業的業者及供應商提供洽商談判的平台,並協助參展企業打入目標市場及增加商機,進而推動整個食品及飲料工業發展。
場內還舉行多種競技比賽及展示活動,例如泰國調酒師公開比賽、Grand Barista Championship(GBC)咖啡師大賽、以及烹飪展示活動等。
瑪莉妮表示,曼谷市政府一直嚴格監督市內餐館的食物衛生,而且與多個機構合作舉行「曼谷綠色餐館計畫」(Bangkok Green Restaurant),以挑選出食品衛生符合曼谷市標準的餐館,促使民營企業重視食品衛生安全及社會責任。全曼谷50區共有150家餐館參與上述展銷會。
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