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協成昌加大素食媽媽麵產量

2012-9-19 11:23| 发布者: 黄进| 查看: 40| 评论: 0

【泰國世界日報訊】泰國「媽媽」牌速食麵計畫加大素食速食麵讓產量增長15%至20%,以在今年齋食節上市供應量可達9萬箱,因泰國人熱衷齋食節期間食用素食,而在減少食用或不消費肉類食品,公司不擔心今年可能出現的水災會影響公司銷售額,爭取在齋食節(10月15日)到來前將產品鋪向各個銷售管道。
出品「媽媽」牌速食麵的泰國協成昌公司(Sahapat)生產部經理助理乃碧表示,公司今年將加大「媽媽」素食速食麵產量,以供應今年10月15至23日的齋食節市場。公司杯麵生產能力再增加20%,約5萬箱;袋裝速食麵產能增加15%,約4.5萬箱。主要增加產能用於「媽媽」酸辣湯味和香菇味,如往年一樣市場需求增加較大。公司之所以增加產能來自市場素食需求持續增長,尤其是年輕一代消費者中在齋食節期間食素也較成風氣,而素食有益健康也讓更多消費者趨向更多選擇素食。
一般情況下齋食節期間蔬菜、水果等產品價格會上浮,但估計不會影響消費者的購買力造成影響,畢竟齋食節時間不長,商品價格還在消費者可以接受的範圍之內。去年齋食節期間素食速食麵在市場極受歡迎,雖然當時有特大洪災的影響。因此,相信今年齋食節就算出現水災也不會影響速食麵銷售,速食麵價格不貴,袋裝速食麵每袋僅6銖而已。公司將加強各個銷售管道分銷素食速食麵產品,如「7-11便利店」等,素食速食麵屬於季節性產品,銷售時間較短,因此要加強鋪開銷售管道,從齋食節開始商品就要上架擺售。
速食麵市場競爭方面,「Waiwai」牌的素食速食麵常年都有銷售,同時日清公司也開始推出素食速食麵產品,而「Yamyam」牌還未推出類似產品。
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