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齋節氣氛活躍 食品銷售估增30%

2012-10-16 10:54| 发布者: 网站编辑| 查看: 4| 评论: 0

【泰國世界日報訊】今年食齋節氣氛活躍,零售、食品經營商均加大銷售目標,制定增長速度不低於30%的水準,預期市場沒有負面因素影響增長。
7-11便利店(CPALL)副總裁育他薩表示,每年食齋節市場齋食健康食品都出現持續增長,今年食齋節為10月14至23日期間,齋食市場可望有不低於30%的增長速度,整體市場價值約達4億銖。因齋食產品越來越常見和方便購買,尤其是數量眾多的7-11便利店為消費者提供更加便利食齋的途徑,而且適合現代飲食快節奏的特點,消費者更趨向購買成品齋食而不親自動手烹製。
為此,7-11便利店今年推出「10天食齋節3餐齋食品種齊全」的主動行銷,在7-11便利店推出超過300種質量上乘、價格不高的齋食品種供應市場,包括齋格拋葉炒雞肉飯、齋香港炒麵、素炒香菇、齋食麵包、齋食冷熱飲等。
Platinum時裝城管理部副總裁詩立猜表示,時裝城於本月12至23日舉辦食齋慶祝活動,估計可吸引顧客登門,客流量可比平時增加15%。商城平時客流量較大,泰國顧客約占60%,外國顧客占40%。
BigC超市(BIGC)公關部經理古塔探指出,BigC超市在今年本月9至23日推出「食齋節餐餐飽,增添功德」的應節促銷活動,推出大量新鮮食品、蔬菜、水果,以有機無化學物質殘留和健康為賣點,配有眾多齋食調味材料供應,以優惠價格供應。同時,商場內還有烹製好的成品齋食,每份僅25銖,以方便消費者在食齋節進行消費和選購。今年食齋節商場供應齋食產品價格與去年基礎持平,預計今年全年銷售額可比去年增長23%,而食齋節銷售額可比去年同期增長10%至20%。
生產「媽媽」牌速食麵的泰國總統食品公司董事長素猜表示,今年食齋節公司沒有推出新風味齋食速食麵產品,仍銷售原有產品,如齋酸辣麵和齋香菇麵,因為這兩種風味在市場深受消費者歡迎。公司也沒有打算提高產品價格,預期今年食齋節的齋速食麵銷售量可達4至5萬箱,接近去年同期水準。
中央開發(CPN)主管市場行銷的總裁助理納塔吉表示,食齋節來臨,登門尚泰商場消費的顧客人數增多,估計今年食齋節客流量可增加15%,而食品銷售專櫃的客流量會增加20%至30%。今年中央商場食品專櫃推出「食齋節食品薈萃」,尤其針對青年人群,因為青年消費者中也掀起食齋的風尚。
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