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冷藏水果 業者籲工部建超級冰庫

2013-5-21 10:36| 发布者: 网站编辑| 查看: 30| 评论: 0

【泰國世界日報訊】工業部部長巴舍昨天(20日)與16名果園業主會談後表示,果園業主希望工業部投資5億銖,以建設一座零下40度、容量達5000噸的水果專用冷庫,以對過剩水果進行保鮮。同時,業者還很擔心水果旺季時,大量水果湧入市場,造成價格偏低問題。
巴舍表示,建設超級冷庫,是防範水果旺季產量過剩造成價格下踐問題。一旦東部4個府治,即春武里、羅榮、尖竹汶府以及噠叻府的水果同一時間盛產上市,將會導致市場水果難以在短期內售完,從而造成水果糜爛,因此果園業主希望工業部能夠投資建設凍庫,以保鮮水果。為此,工業部長已令常務次長與相關部門溝通,討論此事是否可行。
他說,常務次長與各相關部門商討後得出以下結論,目前尖竹汶府暫時不應建設超級冷庫,因為該府的城市規劃為農業地經濟,同時該府府尹也指出需要修改城市規劃問題。但目前各府治都有相關委員會解決水果問題,例如水果工廠將會收購水果以進行加工。工業部常務次長表示,為了瞭解各個府治的水果總產量,工業部已令各府分署調查該府治的水果產量,以方便工業部向上級提交投資建設冷凍室項目。
此外,至於水果價格問題,工業部指出,泰國水果在歐洲以及紐西蘭很暢銷,鼓勵業主將水果出口,將泰國水果投入到世界市場,這符合「泰國世界廚房」的政策。同時也建議業主進行水果加工,給水果增值。巴舍說,目前泰國各府治所有的水果加工工廠仍然夠用,因此沒有必要再增修。
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