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EMS大爆發 泰蝦產量銳減

2013-7-14 11:05| 发布者: 黄进| 查看: 26| 评论: 0

【泰國世界日報綜合報導】受疫情影響,全球最大蝦子出口國泰國的產量銳減40%,西方餐廳業者和零售商負擔的成本因此飆升,泰國和亞洲養殖業同樣叫苦連天。
據估計,泰國2013年蝦產量將比去年減少30%。泰國出口商指出,隨著產量減少,近幾個月來美國蝦價已大漲20%。
華爾街日報報導, 泰國養殖蝦去年底爆發大規模感染「早死症」(EMS),中國和越南也曾出現類似疫情。
泰國瑪希敦大學( M a h i d o lUniversity)研究人員說﹐EMS疫情可能出現在全球任何地方﹐因為這種細菌是在自然水域存活。
美國雜貨商和連鎖餐廳業者表示,他們希望這波缺蝦潮很快結束,且在可掌控的範圍內,這些業者可能漲價來避免衝擊獲利。旗下有阿甘蝦餐廳(Bubba Gump Shrimp)等連鎖海鮮店的Landry's公司,已改向其他國家買蝦,並考慮調整菜單。財務長里克說:「我們可能選擇性調漲價格。」
美國大部分的蝦都從外國進口,其中以來自泰國的最多。2012年美國從泰國進口的蝦占整體進口蝦約四分之一。不過產業刊物出版商UrnerBarry指出,去年美國從泰國進口的蝦大減27%,今年1至4月也減少23%。
世界養殖聯盟指出,這波疫情可能使亞洲養蝦業者每年損失10億美元。泰國冷凍食品協會則預估,EMS可能導致泰國今年蝦產量減半至30萬噸。蝦產量大減已重創一些泰國大企業,例如卜蜂食品(Ch a r o e nPokphand)第1季營業利益就比一年前大減70%至34.4億銖。
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