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迎九皇齋 7-11推出逾300種齋食

2013-9-21 12:29| 发布者: 黄进| 查看: 8| 评论: 0

【泰國世界日報訊】7-11便利店(CPALL)推出300多種素齋食品,以迎接今年的九皇齋勝會,預計可為該連鎖店帶來5億銖的收入,有計畫全年供應齋食,滿足素食者的常年需求。
7-11便利店(CPALL)副董事長育他薩前天(19日)表示,估計今年10月4-13日的九皇齋節期間,素齋食品市場整體銷售可望在去年377億3000萬銖的基礎上取得約10%的增長,因為為了身體健康而選擇食素的民眾和守戒者人群越來越多,尤其是外府地區。從市場營銷中了解到選擇素齋食品的人群以25-45歲居多,而原來顧客群體為50歲以上人群。此外,外府的消費者對素食的需求有增長趨勢,在齋節期間在7-11便利店購買素齋食品時也從原來的每次消費50-60銖,提高至每次消費70-75銖。
今年齋節7-11便利店的素齋食品銷售活動命名為「10天齋節,7-11便利店保證供應」,將推出超過300種素齋食品,品種比去年增加約10%。素食產品最便宜為每份9銖,最高不超過35銖,有信心整個齋節的經營收入約達5億銖,增長約20%。與去年相比,素齋食品生產成本增加了7-10%,但公司決定產品不加價,強調以薄利多銷策略增加收入,與成本上漲維持平衡。
7-11便利店集團副總裁素逸表示,經濟形勢不佳和購買力減弱,加上便利店行業競爭激烈情況,對7-11便利店經營影響不大,目前7-11便利店全國有7200多個分店,估計年底前會增至7400多家。
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