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宴請印度總理 蜜雪兒上菜

2009-11-26 10:24| 发布者: 网站编辑| 查看: 7| 评论: 0

【泰國世界日報綜合報導】美國總統歐巴馬首場國宴24日上菜,款待印度總理辛哈。特色佳餚是採摘自白宮菜園的新鮮芝麻葉,並邀請奧斯卡金獎得主珍妮佛哈德遜及「貧民百萬富翁」配樂大師拉曼等人表演,以娛佳賓。

外界稱這場晚宴是歐巴馬今年元月20日入主白宮以來,華盛頓最冠蓋雲集的社交盛會。

歡迎閱兵儀式本應在白宮南草坪舉行,但因下雨,白宮罕見地將儀式移到室內舉行;但一向在白宮室內舉行的國宴,則為了配合印度傳統反移到室外,在南草坪搭華麗的印度帳篷舉行。這個地點可以俯瞰華盛頓紀念碑及林肯紀念堂,視野絕佳。

歐巴馬說,他以成為美國第一位在白宮舉辦印度「排燈節」(Diwali)的總統為榮。辛哈致詞時則表示,這種「美好的動作」,是歐巴馬給印度人民的光榮。

辛哈和很多印度人一樣不喜葷食,為了表達敬意,白宮國宴菜單清一色是「素食」,只保留明蝦綠咖哩配綠甘藍這一道葷食選擇。東道主為了表示對印度裔及非裔美人料理的敬重,賓客其他選擇也包括烤薯餃配番茄酸辣醬、雞豆加秋葵。

開胃菜則是白宮菜園種植的芝麻葉,是第一夫人蜜雪兒為鼓勵健康飲食風潮,帶頭在白宮闢花園種菜成果之一。

宴會桌上融合兩國飲食特色,餐桌則以各色鮮花布置成印度國鳥、孔雀的模樣,表達對來賓的敬意。這場國宴中,從花的顏色、餐飲到蜜雪兒穿的印度設計師禮服,標榜出兩國特色,充分顯示出歐巴馬的用心。
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