設為首頁 收藏本站
立即註冊
 找回密码
 立即註冊

泰国世界日报

搜索
热搜: 泰国 政治 攻略
泰国世界日报 首頁 國際 查看内容

避糧荒 FAO籲吃昆蟲救地球

2010-12-28 09:25| 发布者: 网站编辑| 查看: 18| 评论: 0

【泰國世界日報綜合26日電】全球各地在聖誕及新年長假期間雪災加水浸,揭示美國等多個農業大國的農產量將持續受到惡劣天氣影響,令全球步入糧食短缺危機。在新的一年即將到來之際,聯合國糧農組織(FAO)的專家建議各國民眾吃蟲救地球,以昆蟲取代傳統肉食,即可降低畜牧業溫室氣體排放,又可令人類避過全球糧荒的大浩劫。
北美和歐洲近期遭遇罕見大風雪和暴雨襲擊,地中海周邊國家颳起沙塵暴,位於南半球的澳洲部分地區則下起大雪,引發市場對糧食供應不足憂慮。FAO曾預測,今年糧食產量將減少6300萬噸,短缺達3740萬噸,為三年來首度供不應求。
FAO警告全球要對糧食短缺和價格暴漲等危機做好心理準備,並正式研究一份政策報告,推廣人類進食昆蟲。負責撰寫報告的荷蘭瓦赫寧恩大學昆蟲學教授范赫伊斯(Arnold Van Huis)指人類應棄吃肉習慣。雖然吃蟲被西方視為「噁心」和不衛生,但事實上全球八成國家有食昆蟲風俗,已知有逾千種昆蟲進入人類菜單。
范赫伊斯強調昆蟲含豐富的不飽和脂肪、蛋白質、維他命和礦物質,而且產生的溫室氣體遠低於牲畜——甲烷排放低十倍,氧化亞氮低300倍。養殖昆蟲不會大量排放汙穢物,昆蟲亦可以用來餵養雞和魚等可食用動物。他同時警告,全球人口40年內將增至90億人;而過往20年,人均食肉增加兩倍半,達到50公斤,20年後人均消費則會再劇增至80公斤。人類若不作出改變,肯定會爆發糧食危機。
FAO對吃蟲救地球方案非常重視,今年4月已在寮國展開昆蟲養殖計畫,並計畫於2013年在全球大會提交進食昆蟲政策。FAO文件亦指牲畜養飼已占用全球三分之二的耕地,並且產生兩成溫室氣體排放。因此,人類必須改變飲食習慣。否則伴隨人口增長及人均食肉需求增長,可耕面積很快將不敷應用,而牲畜增長更會加劇氣候暖化。
版权声明:本文版權屬於《泰國世界日報》,歡迎轉載!轉載請註明文章來源www.udnbkk.com。
热点图文
推荐阅读
文章排行
手机版

轻松读报,链接世界

官方微信

扫描二维码,即刻与世界君亲密互动,还有劲爆奖品等你来拿!

官方微博

最快最准泰国即时新闻,尽在掌握!

返回顶部