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餿水油 幾乎全台淪陷

2014-9-6 10:01| 发布者: 黄进| 查看: 13| 评论: 0

【泰國世界日報系台北報導】黑心餿水油遍及全台,除了味全主動承認使用,衛福部食品藥物管理署昨天公布,有235家業者向強冠公司購買「全統香豬油」,包括85度C、盛香珍、味王、台糖、五花馬、奇美等知名廠商。
一年內發生兩度發生黑心油事件,食品藥管理署長葉明功昨天恕斥,指強冠及味全「罪無可恕、罪大惡極」。他說,強冠為了降低成本、使用餿水油,衛生局應予以歇業;食品大廠味全一年兩度出包,從橄欖油含銅葉綠素事件到餿水油,未善盡把關及社會責任,要求台北市衛生局將味全移送法辦。
不過,雖然全台店家幾乎全數淪陷,波及產品從肉鬆、肉醬到水餃、蛋餅皮、蔥油餅等,食品藥物管理署昨天將仍此事的食安風險燈號,定為綠燈,強調這些劣質豬油對人體健康沒有危害。
食藥署昨天清查強冠公司進出貨資料,發現235家下游業者,至少有70家將問題油品製成食品販售,其餘158家業者確定進貨問題油品,但仍在清查是否已製成食品。已確定使用問題油品的業者,包括基隆知名的李鵠餅店及台中梧棲的盛香珍;至於85度C、味王、台糖、早安美芝城、黑橋牌與牛頭牌等,都曾向強冠進貨。
食藥署昨天取得四瓶「全統香豬油」樣本準備化驗,結果最快下周一才會揭曉,但葉明功昨天就強調,尚無科學證據證實,吃下這些油,會對人體造成立即危害。
葉明功表示,目前無法確定這些問題油品含有重金屬、黃麴毒素與苯芘等致癌物,但這些有毒物質得吃到一定的量,才會造成危害,不會出現立即危害;問題油品只在國內銷售6個月,也不是每個人每天都會去夜市吃東西,「沒有想像中那麼傷身體。」
對於醫師擔憂餿水油可能會有致癌物苯芘,葉明功表示,中秋節烤肉也會產生很多類似物質,「大家吃很多烤肉也沒中毒。」
消基會秘書長雷立芬直言,食藥署簡直不把人命當一回事,「砒霜吃一點點都會死人了。」這樣的說法,消費者無法接受。「食藥署不要把話講得太快。」雷立芬質疑,萬一下周化驗報告發現油品有毒,食藥署要如何向國人交代?
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