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大馬環境部禁魚翅宴客

2007-9-17 10:37| 发布者: 网站编辑| 查看: 25| 评论: 0

【香港中通社15日電】吉隆坡消息:馬來西亞自然資源和環境部今後舉辦各種活動和宴請時,將禁止上「 魚翅」菜餚,以喚醒人們保護鯊魚的意識。

馬自然資源和環境部長哈利德13日在該部發表的聲明中說,此舉旨在鼓勵個人或團體在公司和機構宴請及聚餐活動時,不要食用「魚翅」,為保護鯊魚作出貢獻。

聲明說,鯊魚是海洋生態環境中的「基石」。鯊魚的消亡將會產生連鎖反應,最終可能導致海洋生態環境失去平衡。

「魚翅」是鯊魚的鰭,而鰭只是鯊魚龐大身軀的一小部分。漁民在捕撈上1條鯊魚後,不論大小,都會用鋸子活生生地把鯊魚的背鰭、兩個胸鰭和一部分尾鰭鋸下,然後將鯊魚扔回大海。被割了鰭的鯊魚沉入深海後,最後慘死在海中。專家指出,大量食用「魚翅」已經使一些海域的鯊魚數量急劇下降,對海洋生物鏈造成了嚴重破壞。
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