設為首頁 收藏本站 切换风格
立即註冊
 找回密码
 立即註冊

泰国世界日报

搜索
热搜: 泰国 政治 攻略
泰国世界日报 首頁 國際 东南亚新闻 查看内容

星國咖啡文化獨特

2016-4-2 09:00| 发布者: Lemon| 查看: 185| 评论: 0 |来自: 中央社

【中央社新加坡訊】新加坡咖啡文化很特別,觀光客即使翻閱旅遊指南,臨櫃點餐看到「Kopi」及其附在後面的英文字母,恐怕仍摸不著頭緒,讓獅城之行留下印象。
新加坡無論是入出國境的樟宜機場、各大地鐵站旁的百貨商場,以及位居鄰里中心的咖啡店,都可以看到道地的新加坡式咖啡,旅人如果逛累了,不妨坐下來歇歇腳,品嚐新加坡咖啡,別具不同韻味。
不過,新加坡式咖啡的用語很特別,即便是在新加坡工作的外籍人士,也需要花一番功夫了解,才不致於臨場發生不知如何點咖啡的窘境。
新加坡耆老余雅素說,一般來說,新加坡所謂的「Kopi」是指加了煉乳後的咖啡,至於「Kopi O」則是僅有加糖的黑咖啡,「Kopi C」是指加了糖和淡奶的咖啡。
他指出,如果想來杯黑咖啡,就要記得點「Kopi O Kosong」,這可是沒有牛奶和糖的黑咖啡,而「Kosong 」的馬來話是「零」的意思。
余雅素說,新加坡式的咖啡文化別具一格,傳統上多半是用白糖、牛油炒香咖啡豆,最後再磨成粉沖泡,識途老馬的老饕們往往會找一家咖啡店,和三五好友話家常。
新加坡式的咖啡在日常生活中扮演不可或缺的角色,只要深入兼具用餐、打發時光的咖啡店(Kopitiam),不難發現無論在早餐、午後、晚上或消夜時段,都可以看到這種特殊的咖啡文化。

新加坡的咖啡文化很特別,觀光客不妨來杯加了煉乳後的咖啡「Kopi」,和當地人坐在咖啡店裡,享受道地的新加坡氛圍。(中央社)

版权声明:本文版權屬於《泰國世界日報》,歡迎轉載!轉載請註明文章來源www.udnbkk.com。
热点图文
推荐阅读
新型電動吉普尼 菲政府全力支持
新型電動吉普尼使用充電樁充電15分鐘後...查看全文
下個清剿目標 杜特蒂:菲共遊擊隊
至今99名政府軍陣亡 421名恐怖分子被擊斃 45名平民被殺害...查看全文
世銀未來4年 將向柬優貸5.4億美元
艾倫女士表明瞭世界銀行將繼續為柬埔寨提供資金支持的立場...查看全文
星女賭客遭綁 菲警捕44嫌犯
(這名婦女)落入綁匪之手,人身自由被剝奪...查看全文
手机版

轻松读报,链接世界

官方微信

扫描二维码,即刻与世界君亲密互动,还有劲爆奖品等你来拿!

官方微博

最快最准泰国即时新闻,尽在掌握!

返回顶部