读新闻
【泰國世界日報系北京17日電天氣逐漸暖起來,街頭路邊的鮮榨果汁也火了起來,但這些「鮮榨果汁」真的是果汁嗎?新京報實驗檢測五種在售果汁,其中就有兩種不含果汁;且多數「鮮榨果汁」都是用濃縮果汁調製,市價30元起跳的1000ml果汁,成本實際不到2塊錢。 近日,新京報記者分別在街邊飲料店、快餐店、超市等購買了五種果汁,其中三種是商家口中的鮮榨果汁,兩種為超市銷售的標稱「100%果汁」的瓶裝果汁,送至北京智雲達食品安全檢測消費者體驗中心進行檢測。 檢測結果顯示,五種樣品中,只有三種樣 品含有果汁(其中一種僅含少量),另外兩種不含果汁。 據報導,業內人士表示,目前很多所謂的鮮榨果蔬汁就是使用濃縮果汁、果醬、果汁伴侶、果汁粉之類的複合添加劑勾兌而成,鮮果只是其中一小部分,實際上大部分是糖、香精、色素、增稠劑等成分。 業內人士指,市面上銷售的一扎1000ml的鮮榨果汁,最便宜的也要30多元。而用濃縮果汁勾兌成的一扎橙汁,成本不到2塊錢。 |