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【香港訊】《佛山日報》報導，16日，香港六大社團在維多利亞公園舉辦「賞心樂食Together」活動，多家佛企攜特色美食和特色工藝品參展，集中向香港市民和遊客展示佛山濃厚的飲食文化底蘊。 「賞心樂食 Together」是特區政府欣賞香港十大亮點項目之一，以欣賞中國傳統特色及品嚐家鄉美食為主題，展現來自廣東、廣西、東南亞、福建等多個地區的獨特文化。此次佛山共組織20多家企業30多個美食種類前來參展，參展企業基本都是佛山極具特色的美食或工藝品企業，包括廣為熟知的均安蒸豬、倫教糕、佛山盲公餅等，也有佛山國家級非遺項目，如石灣陶塑技藝、剪紙、獅頭扎作等展演和香雲紗工藝品展銷。 在香港廣東社團總會美食文化展示專區中，佛山的參展攤位佔了一半以上。「佛山非常榮幸能代表廣東社團過來參展，這也說明佛山美食文化非常豐富。」副市長麥潔華表示，希望通過「賞心樂食Together」這個平台，展示佛山深厚的歷史文化底蘊，讓更多香港市民和旅客更多地認識佛山的美食和文化，同時凝聚起更多佛山鄉親，一起為香港的繁榮穩定以及兩地經貿和文化交流出力。
香港政務司司長林鄭月娥（前排左三）來到佛山展位試吃均安蒸豬。（取自《佛山日報》） |
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