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宜蘭縣 宜蘭縣今年村落美學分享會以「閱讀老屋」為主題，以村落間的傳統老屋為定點，日前首場在壯圍「阿祖的土壟間」，由88歲的老農徐朝魁導覽，有70年歷史仍能運作的碾米設備，屋牆還是竹編加牛屎打造而成，小朋友都覺得「很酷」。 以美學達人策展「微型藝文沙龍」為形式的村落美學，在宜蘭已第四年，縣文化局指出，「村落美學」希望帶領大眾在最基本的衣、食、住、用物質生活中，感受美感教育價值。今年在老屋活化的理念下，首場「春天．遇見．土壟間」在壯圍「阿祖的土壟間」登場。 這座碾米廠已70年，由第一代徐慶生創立，第二代徐朝魁已88歲，現傳至第三代徐文仲，為當地有機稻農。「老土壟間」的碾米設備，雖已70年，但仍能使用，牆壁還是難得一見的「牛屎壁」，參觀民眾都大開眼界。 「不用就會壞，一定要用。」徐朝魁將碾米設備當「傳家寶」，他說，因為繼續使用，機械才不會壞。碾米廠也提供有機米、糙米等農特產，教民眾炒米，帶回家品嘗，現場並有「素人畫家」陳淑子展示創作。
宜蘭縣壯圍鄉「阿祖的土壟間」有70年歷史，第二代的徐朝魁（左）向小朋友解說碾米設備。（記者廖雅欣／攝影） |
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