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【泰國世界日報訊】餐廳究竟有什麼不可告人的秘密，恐怕只有餐廳服務生才知道。根據英國鏡報報導，日前有服務生在Reddit網站揭發餐廳不為人知的一面。除了告訴消費者哪些食物絕對不要點，還洩漏許多恐怖的小祕密。 不要喝湯 服務生表示湯品永遠都保持在加溫狀態，即使要放過夜也不會拿出來冷藏。如果你覺得湯品太鹹，代表它已經被加熱一整天；若覺得味道太淡，代表服務生只加了水和奶油在裡頭；若感到口感濃郁，那麼很可能是被放太久，不夠新鮮。 不要在飲料內加冰塊 服務生表示，軟性飲料內加的冰塊令人不放心。在咖啡店工作的員工指出，「我曾經在製冰機發現發霉的死蜘蛛，從那天起我每周都進行打掃，但是現在想到冰塊從那裡出來，還是覺得毛骨悚然。」也有餐廳員工附和說：「真正噁心的是有些冰塊融化後會有油脂的味道。」 水果也要小心 冰飲搭配水果點綴是最棒的組合，不過杯子上的檸檬、柳橙和草莓等水果從來沒有洗乾淨過，且有95%的機率是服務生或調酒師「親手」放上去，當然，他們手拿水果前不會清潔。 少吃起司類產品 服務生建議焗烤類產品最好少點，不管名字取得多好聽，95%都是奶油和奶油起司，只是廚師會想辦法讓他嘗起來像艾斯阿格乾酪（Asiago）一樣美味。更驚人的是，這小小的焗烤起司杯就包含了成人半天所需的熱量。 清潔問題 有餐飲業人員表示自己在三個餐廳工作過，洗碗員工的雙手總是有各種奇特的「東西」，特別是生意好、十分忙碌的餐廳。由於大多數洗碗員工沒有時間或意識到要好好清潔，因此他們接觸過拖把桶、洗滌用具和地板後，會直接觸碰碗盤。 熱門餐點是最好選擇 許多餐廳會標註熱賣商品，這時候點這些餐絕對沒問題。餐廳服務生指出，許多冷門餐點存貨較少，可能存放過久或早已不新鮮。（綜合報導）
服務生說湯品味道濃郁可能是放了很久。（Getty Images）
飲料內的水果、冰塊可能被汙染；而一小杯焗烤起司熱量就高得嚇人。（Getty Images） |
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