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果然讚! 木瓜香甜爽口

2016-9-25 09:00| 发布者: 潘哆狸| 查看: 3716| 评论: 0

果然讚! 木瓜香甜爽口

木瓜除了是家喻戶曉的水果,也有許多美容養顏的好處,此外,木瓜的美味,實在叫人垂涎哪!
文/福群益生協會理事長周福寶、穀莊稼
圖/董舒清、郭玫岑

果然讚! 木瓜香甜爽口

木瓜粥 ----------------------------------


材料:
木瓜(中藥)30克、粳米100克、紅糖少許。

作法:
1.粳米洗淨、浸泡約一小時備用。
2.將木瓜、粳米置入鍋中,加水熬成粥狀。
3.加入紅糖適量續煮,待紅糖融化即可食用。

果然讚! 木瓜香甜爽口

木瓜茶 ----------------------------------

材料:
木瓜(中藥)100克、蜂蜜30CC、生薑2片。

作法:
將木瓜置入鍋內加適量水煮沸後,改文火續煮十分鐘,待放涼後再加蜂蜜即可(可吃瓜兼喝湯)。

果然讚! 木瓜香甜爽口

美食加映 青木瓜 

果然讚! 木瓜香甜爽口
涼拌百香果青木瓜與小黃瓜 ----------------------------------

作法:
青木瓜洗淨削皮後刨成絲,先用開水汆燙備用。一般人做涼拌青木瓜,喜歡加百香果汁,因為百香果的香氣與青木瓜的青脆,是很相配的,令人吃了相當開心。

果然讚! 木瓜香甜爽口

涼拌青木瓜腐竹 ----------------------------------

作法:
涼拌還有其他種變化,可以將腐竹泡水半小時後,汆燙放涼,和青木瓜絲混合,再加入辣油、醬油、醋,攪拌均勻,就是另一道清爽可口的涼拌青木瓜。

果然讚! 木瓜香甜爽口

青木瓜紅棗甜品 ----------------------------------

作法:
把青木瓜加紅棗一起煮成甜品,水滾後放二砂糖攪拌,等稍涼才置入冰箱冷藏,想吃就盛一碗來吃,清涼無比,簡直棒呆了。

青木瓜洗淨削皮切大塊,放入白鳳豆、香菇蒂、杏鮑菇一起熬煮成湯,也是格外甘甜清香喔。
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