海華協會邀請阿基師舉辦台灣美食饗食宴

【泰國世界日報記者李永正報導】泰國海華協會元月6日至7日，假座「水門伯克利大酒店」隆重舉行「邀請台灣第一名廚──阿基師舉辦台灣美食饗宴」。司儀：名嘴黃兆民，美女馬聿敏。本次活動報名人數多，只好分兩天舉行，首日（2017年元月6日晚）率先舉行開幕儀式，出場貴賓有：鄭衍基（阿基師），石柏士副代表，章維斌共同主席，柯仲玲夫人，林來好創會共同主席，張文平主席，馬勝德共同主席，劉樹添總會長，張冠昌共同主席，張翠雲女士，徐蕭美珠共同主席，黃正男委員，康樹德共同主席，謝坤龍委員，張秋發共同主席，韓月麗女土，蔡雯惠共同主席，周振發先生，朱振鎰共同主席，張素卿女士，王玉真女士，馬惠娟女士，蔡雪蘭女士。勞苦功高的籌備主委章維斌共同主席做工作報告，指出共同創會主席林來好女士為舉辦此屆活動，十分辛苦，因阿基師行程排得滿滿，經多次聯絡，去年11月才預約敲定。另外我也要感謝全體籌備委員共同努力始有今日盛會。

剪綵儀式，分兩批舉行，第一輪芳名：石柏士副代表，章維斌共同主席，馬勝德共同主席，張文平主席，劉樹添總會長，張秋發共同主席，張冠昌共同主席,康樹德共同主席，朱振鎰共同主席，黃正男委員，謝坤龍委員，周振發先生。第二輪芳名：柯仲玲夫人，林來好共同主席，徐蕭美珠共同主席，蔡雯惠共同主席，張翠雲女士，陳舜華（由李蓉蓉代表），馬惠娟女士（由馬吳淑儀代表），張素卿女士，韓月麗女士，王玉真女士，蔡雪蘭女士。貴賓致詞：第一位中華民國駐泰代表處石柏士副代表讚揚阿基師為台灣「廚神」，今日有幸大飽口福，同時讚揚泰國海華協會響應政府新南向政策，請阿基師蒞泰推展台灣美食文化。

台灣會館張文平主席致詞表示：台灣來的廚神阿基師，是世界米其林級的台菜大師，海華協會舉辦這次有意義的活動讓台商有口福享受阿基師的手藝，也見識到台菜的神奇，純粹天然料理，希望阿基師響應政府新南向政策，爭取台灣人之光，也是台灣軟實力的表現。他並借今天泰國海華協會的大會，邀請鄉親2017年1月14日泰國台灣會館70周年慶！台灣重量級貴賓即將蒞臨揭碑儀式，首度邀請台灣國家級的表演團體前來演出！要給當天參加出席的來賓一個千載難逢的驚喜機會！（時光膠囊）讓我們寫下心願，相約29年後見證歷史！台商總會劉樹添總會長致詞：台灣鄉親有口福了！因為我們邀請到了重量級的阿基師到泰國為各位鄉親解饞！首先要感謝今天的章維斌共同主席及所有共同主席的努力把今天的活動辦得有聲有色。阿基師不但是台灣重量級，也是國際知名的廚師。海華協會這兩年來每一次辦的活動我都很榮幸能參加，每一次都辦得熱鬧精彩，令人敬佩。泰國中華會館丘菁瑛準理事長致詞：眾所周知，泰國海華協會的成員都是現今僑社的精英，主辦了許多有益於社會的活動；尤其是今晚特別邀請到台灣第1名廚鄭衍基先生蒞泰作台菜料理的專題演講，親自指導，讓我們分享。首長致詞畢，高潮戲登場，阿基師廚藝大展身手，他不僅廚藝絕活百出，更主要是他服務態度極為熱情，全場隨著他一道一道佳餚，情緒升溫直到沸騰！第1天以贈送紀念品給阿基師劃上句點。第2天元月7日晚，由司儀：美女宋秀華、朱曉薇帶動氣氛。會場擺滿桌子，出席人數暴增。籌備主委章維斌共同主席與韓月麗致詞畢，阿基師與他的廚師團隊登場，每燒一道菜，以問答方式，猜中者得到美食大獎，最後由阿基師感性的致謝詞，感謝泰國海華協會的邀請，也感謝所有與會的來賓希望還能有機會再次為旅泰鄉親福服務，並邀大家回台時一定要去找他。全場氣氛火熱，與會者盼望再行舉辦一場！