盛發肉骨茶 辦南部賑災活動

【記者溫鎮陽報導】泰南多府遭遇30年來最嚴重的水患，洪水席捲低窪地區，淹沒公路與火車軌道，橋樑坍塌，迄今造成40人死亡，1人失蹤，高達160萬人受影響，災區滿目瘡痍，物資匱乏。

盛發肉骨茶東主陳良源率先將善款投入募捐箱裡。

盛發肉骨茶餐廳東主陳良源為了為災民獻力，從本週開始推出一連9天的「吃肉骨茶，幫助南部賑災」活動。到該餐廳品嘗肉骨茶，消費總計的30%將被納入泰南賑災善款，活動至下週一（1月23日）截止。

陳良源表示，活動自禮拜天開始，為此他特比購置了一個募捐箱，讓客戶親自將款項放入箱里。「我想讓客戶看到他們在享用肉骨茶的同時，也真正在幫到泰南災民。活動至今已籌到數萬銖，也藉此呼籲大家多行善舉，慷慨解囊。」

肉骨茶是一種馬新小吃，以八角茴香、桂皮、丁香、大蒜、香料等湯底慢火熬煮新鮮排骨。盛發肉骨茶標榜正宗馬來西亞古早味，特點是湯濃、入味、豬肉處理得當，一碗肉骨茶喝下口，70年的風味盡在不言中。

除了肉骨茶之外，盛發還供應三層肉、大骨、小骨、豬腕、油條、豬肚等。 該店位於匯權明仔區Supalai Wellington公寓隔壁商店，可從泰國文化中心MRT站打摩的過去。即日起凡攜帶該店每週四於泰國世界日報刊登的廣告即可享有10%折扣，更多詳情請聯繫063-7541373。