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彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

2017-3-6 13:50| 发布者: 倔強的蝸牛| 查看: 23126| 评论: 0

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

拷艾,泰文裡意指「大山」,夏日均溫攝氏20度,在熱帶國度裡,這座高原格外涼爽宜人。對於初來乍到的外人,卻彷彿置身歐洲。出身泰國東北的導遊Tawit開玩笑說:「泰國人想去歐洲,有錢就直接去了,口袋不夠深,那就來趟拷艾。」相較曼谷、清邁、華欣等火紅起來的區域,涵蓋三城的拷艾,不塞車、觀光客少,洋溢遺世獨立之感。境內擁有世界自然遺產「拷艾國家公園」、小義大利Palio購物小鎮、泰國葡萄酒莊發祥地、情調滿分城堡餐廳、蘑菇農場等景點,慢活慢食氛圍十足,近年也漸漸成為老外及當地人的度假勝地。想隱世避暑,來這裡就對了。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

拷艾涼爽的氣候,適合種植葡萄及釀造葡萄酒。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 

歐式城堡主題餐廳

一下車,從石造城牆拱起白色城堡映入眼簾,拾級而上,進入露天花園餐廳,彷彿化身王宮貴族,參與一場華麗盛宴。Midwinter Green是拷艾目前規模最大的歐風古堡主題餐廳,每逢周末就有不少曼谷人專程驅車造訪,在充滿景致情調的花草中,享受服務生應對得宜的細心服務。Midwinter Green,愈夜愈美。夕陽餘暉下,用餐區就能眺望自家有機農場,一旁還有兒童遊樂區,讓親子客盡情享受天倫之樂。晚上捎來微微涼意,駐唱樂團輕柔唱起木匠兄妹經典曲目「Yesterday Once More」為耳朵暖身,「Every Sha-la-la-la,Every Wo-o-wo-o,Still shines?」環顧四周,滿天星空下來客或坐或站、輕輕搖曳,人多卻不嘈雜,十足寧靜。來此用餐平均客單價約落在800至1000泰銖,供應泰國菜、豬肋排、窯烤Pizza等西式餐點。除了供餐,不少當地人會特地來買有機蔬果、洗手乳及等自製商品。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Midwinter Green是拷艾最大的歐風城堡主題餐廳。

拷艾美麗酒鄉遊園

過去,亞洲被視為與葡萄就毫無關聯,不過,拷艾早已有葡萄園蹤跡,現在更成為不可或缺的一環。創立近30年的PB Valley酒莊,由創辦人Piya Bhirombhakdi一手拉拔茁壯,他同時出身自泰國啤酒品牌「SINGHA」,1999年成功釀出葡萄酒,目前約種植6至7種葡萄,25%葡萄酒銷往日本,從葡萄種植、釀造、行銷到屢於大賽得獎,獲國際肯定,經營上很有一套。來到這裡,只要300泰銖,就能在75分鐘內乘坐遊園車,盡情享受一望無際的葡萄園導覽。每年2月初,舉辦節慶活動,玩起用籃子裝葡萄猜重量、踩葡萄榨汁等遊戲,有意安排旅遊者,不容錯過。此趟除了悠遊優美葡萄園、一探釀酒廠,園內為了提供適合搭配葡萄酒的料理,甚至打造酒莊餐廳,從座位上就能觀覽大片葡萄園,點上開胃菜「葡萄葉菜卷」、自家產葡萄酒、濃郁葡萄汁、牛排等佳餚,令人不禁想停留在這一刻。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

開胃菜葡萄葉菜卷,可自行選擇包豬肉、小蝦米、辣椒、腰果、葡萄或檸檬。 

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

小義大利購物小鎮

Palio是除了國家公園外,在拷艾最知名的景點之一。Palio在泰文意指「禮物」,不過此名也是取自義大利錫耶鈉(Siena)的賽馬節(Palio di Siena),不僅名稱義式風情濃厚,Palio廣場上,大鐘樓、矮建築及放射狀設計,重現歐洲古代傳統城市氣息,同時像極了縮小版歐洲最大的中世紀廣場「田野廣場(Piazza del Campo) 」。造訪這日遇上當地觀光淡季日,不少店家尚未營業,不過站在廣場上,穿梭小鎮巷弄,不知怎地,彷彿置身於此,腳步就開始放緩,連屋頂鴿子都有了度假姿態,感受不同的泰國體驗。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Palio廣場上以義大利中世紀廣場田野廣場Piazza del Campo為樣板設計。 

溫馨英式鄉村飯店

Thames Valley延續遠離塵囂、優閒清靜的風格,是不少人到拷艾度假住宿的首選之一,原因不僅在於硬體設備維護用心,距離Palio義式購物小鎮僅5分鐘車程,與拷艾國家公園(Khao Yai National Park)相距只有10分鐘車程。創立短短3年的Thames Valley設施新穎,每一處都令人驚豔卻不突兀,這裡有5棟建築、12種房型共60間房,融合英國鄉村、古典建築及現代感,陳設細節舒適溫馨,足以令人大開眼界。飯店還設有室外泳池、Rose SPA會館、The Castle餐廳等。值得一提的是,早餐Buffet除了供應一般飯店較常見的菜式,還有現點現作「歐姆蛋」,以及泰國東北經典蛋料理「Khai Ka ta」,熱鍋裡打上一顆蛋,隨後擺上特製香腸、肉片及肉碎末,最後撒上些許青蔥,小鍋上滋滋作響,挑起食欲,簡單滋味頗受眾人好評。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Palio以多彩建築營造異國氛圍。 

如果你想去

●想從曼谷前往拷艾,因目前尚無公共交通工具,自由行者建議從曼谷包車,一日約1800泰銖,可抵達各處,不過油錢另外計算,若從曼谷到拷艾,油錢約600至800元泰銖。另外,也可從曼谷市中心巴士站搭乘迷你巴士(Mini Van),車程約2.5至3小時,於「Pak Chong」下車,再轉乘雙排車至「拷艾」,雙排車服務時間為早上6點至下午5點,約每30分鐘一班,費用30泰銖。

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Thames Valley以人工河流、小橋營造英國鄉村之美。

店家資訊

●Midwinter Green

地址:88/88 Moo 10, Thanarach Rd., Nong Nam Dang, Pak Chong, Thailand

電話:+66-82-452-8888

●PB Valley

地址:102/2 Moo 5, Mittraphap Road, Payayen, Pak Chong, Nakhon Ratchasima, Thailand

電話:+66-36-228-415

彷彿置身歐洲!來曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

現場有Live Band為客人獻唱,增添情調。

●Palio Khao Yai

地址:146/1 Moo.4, Thanarath Road (km.17), Pak Chong, Thailand

電話:+66-44-365-888

●Thames Valley

地址:Tambon Mu Si, Amphoe Pak Chong, Chang Wat Nakhon Ratchasima, Thailand

電話:+66-44-009-999

PS:台幣與泰銖比約1:1.08

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Midwinter Green規畫有機農場及兒童樂園區。 

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康


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