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【泰國世界日報訊】國家智庫學會高級學者頌蓬在稻米廳學術會議上分析2017年泰國稻米出口價格趨勢時表示,預計稻穀每噸價格在7000-7700銖,最高不超過8000銖,因今年的稻穀增產,產量約達3000-3200萬噸,高於預計的2500-2700萬噸產量。 頌蓬表示,今年計畫將多季稻種植面積減至不超過600萬萊的工作也沒有達標,估計種植面積仍多達1000萬萊,目前已種植面積為800萬萊,雖然政府努力管理和請求農民配合,包括推出低息優惠貸款吸引農民將稻米田改種灌溉水用量較少的其他經濟作物,但效果不佳。政府要解決稻米增產的出路是,努力開拓新市場銷售更多的稻米,而東盟國家市場消費稻米的數量開始減少,而世界經濟放緩,讓一些原來從泰國進口稻米的國家轉向越南、印度增加進口,因這些競爭對手出口稻米的價格比泰國低。 不過,農業部應繼續努力改善和提高泰國稻米的質量,因如今泰國茉莉香米的香味不如以前濃郁,也帶動泰國香米的價格降至每噸700美元的水平,而原來每噸報價達1000美元。另外要加強開拓彩色大米或添加天然植物材料而具有藥療功效或增加營養價值的特種大米的利基市場,找到這些對優質大米有需求的市場增加銷售。 頌蓬表示,泰國香米現時面臨的最大問題是失去香味,讓泰國香米賣不出高檔大米的價格。主要原因是種植達不到標準,沒有很好地關注稻田的土壤和施肥的問題,加上以府治地域去界定香米,實施暫緩上市和典押稻米等劃一的措施,讓各類大米的價格歸向一致檔級,相當於把高檔的茉莉香米大眾化,這些問題政府必須針對性地加以改善,讓泰國香米的標準維持在較高的水平。 頌蓬還說,過去5年來政府實施的政策讓農民安於現狀,不努力調整和提高稻米種植標準,加上種植成本上漲,導致泰國逐步失去了大米出口的優勢,將在大米出口大市場的領先位置拱手讓給越南,例如香米市場、5%白米市場、25%白米市場,而蒸煮大米的市場則讓印度成了為出口大國。 農業部常務次長提拉帕表示,發展泰國稻米種植須重視稻種、研究抗病稻種和適應氣候變異環境、降低種植成本,加大有機大米、大米保健產品、大米生產化妝品等增加大米附加值產品的研發,而現在已經進行著利用大米為原料進行提升附加值研發的工作,今後要進一步加強研發和產品開發。 農業人工降雨廳長素拉實表示,農業部長已經指示本廳加強進行人工降雨以在東北部下半部地區幫助農民開展農業種植,因該地區多個重要水庫的蓄水量比一般水平少了30%,爭取通過人工降雨補充農業灌溉用水,不讓農業生產受到損失。 |