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南韓 仁寺洞遇見韓式文創

2017-4-2 09:00| 发布者: 潘哆狸| 查看: 7041| 评论: 0

南韓 仁寺洞遇見韓式文創

從北仁寺洞入口進入,映入眼簾的是令人神清氣爽的林蔭大道(左圖)。仁寺洞最大創意市集,被遊客暱稱為「人人廣場」(右圖),其實是韓文的子音。

記者王惠琳/專題報導.攝影

首爾是個有意思的地方,想瘋狂血拚,有物欲橫流的明洞、東大門;
想體驗南韓傳統人文藝術,距離明洞不遠處,
越過清溪川,就到了骨董、藝術薈萃地仁寺洞。

早在距今六、七百年前的朝鮮時代,仁寺洞就是朝鮮貴族「兩班」的聚集地,隨著時代沒落拿出家中藏品變賣,使得這裡成為韓國最重要的骨董、藝術集散地,自然形成一種與東大門、明洞等濃厚商業味的「血拚勝地」不同氛圍。

南韓 仁寺洞遇見韓式文創
仁寺洞擁有許多傳統藝術小物。

逛韓味大街 翻玩創意

在仁寺洞最能感受到「文創」精神,茶館文化古今交融、結合現代元素的改良式韓服,還有讓印章變身成潮流小物,南韓翻玩文化的無限創意令人嘆為觀止。

約七、八百公尺長的仁寺洞中央大街兩旁林蔭密布,走起來很舒適,仔細觀察可發現,所有店家招牌全都以韓文或漢字書寫,就連連鎖咖啡店星巴克都不例外,就是為了保留「韓味」。大街旁延伸的小巷則藏有各式傳統韓食,麵疙瘩、湯餃,甚至齋飯也吃得到。

南韓 仁寺洞遇見韓式文創
「ToDok工房」的情侶章。

主打養生茶 特產綠茶

茶館文化是仁寺洞最具代表性的飲食,中國古代有「茶即是藥」的觀念,這點在韓式茶館裡貫徹得十分徹底,不像中式茶館以烏龍、普洱為主流,韓式茶館多半賣的是養生民俗茶,強調養身健體,例如:安神的生薑茶、暖身的木瓜茶、艾草茶,或是恢復疲勞的雙和茶、尾參茶。我在「仁寺洞茶館」抱著實驗精神嘗試了松針葉茶,入口覺得像在喝感冒糖漿,難怪說「有利於咳嗽」。

韓式茶館搭配的茶點當然也走「韓風」,像是烤年糕條、蜂蜜做成的藥果,較特別的是宮廷宴會點心「小豆夾心蒸糕」,薄薄的年糕皮包裹著紅豆、紅棗、栗子、柚子、松子、蜂蜜等細磨餡料,香氣豐富,但因為口感偏乾,一定要配茶吃。

綠茶是韓國的另一特產,多數人提到綠茶就想到日本,但其實南韓是世界三大綠茶產區之一。前陣子在台灣火紅的綠茶醬,就是南韓最大綠茶品牌「OSULLOC」的產品。與傳統民俗茶不同,OSULLOC除了主打綠茶類商品,加入濟州島特產的油菜花、山茶花調味茶,融入了西方茶文化。

南韓 仁寺洞遇見韓式文創

「OSULLOC」雖然在首爾各地都有分店,但仁寺洞店規模最大。主打綠茶商品,綠茶冰沙香氣濃郁(右下圖),8500韓幣,約7美元。

印章伴手禮 現場取件

想買具傳統藝術特色的伴手禮,來仁寺洞就對了。印章除了開戶、文件用印等功能外,南韓則在印章外加上各式各樣的塗鴉,童話、動植物、南韓知名觀光景點,五顏六色的塗鴉令人愛不釋手,更特別的是一個圖案分刻兩個印章的「情侶章」,送給爸媽非常適合。

仁寺洞裡大約有四、五家刻章店,「ToDok工房」、「雕刻聲音」兩家較具規模,價格均從3萬韓幣起跳(約35美元),可刻韓文、中文、英文,雖說店家標榜15分鐘取件,但刻章訂單頗多,最好預留一小時緩衝。文具控在仁寺洞還能買到有著美麗押花的多彩韓紙,預算高的話,不妨考慮買一把精緻的摺扇,也很風雅。

南韓 仁寺洞遇見韓式文創
「仁寺洞茶館」松針葉茶(7500韓幣,約7美元)、小豆夾心蒸糕(6000韓幣,約5美元)。

如果你想去

■仁寺洞交通方式:
  南仁寺洞入口,搭乘地鐵1號線至鍾閣站3號
  出口或鍾路3街1號出口,步行約5分鐘
  北仁寺洞入口,搭乘地鐵3號線至安國站6號
  出口,步行約5分鐘

■ToDok工房/首爾鍾路區仁寺洞街60
  電話:02-722-3812

■雕刻聲音/首爾鍾路區仁寺洞街33
  電話:02-737-7809

■仁寺洞茶館/首爾鍾路區仁寺洞街33-1
  電話:02-723-4909

■OSULLOC/首爾鍾路區仁寺洞街45-1
  電話:02-732-6427

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