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【泰國世界日報訊】曼谷市長阿沙雲昨天（1日）召開曼谷市政府管理委員會會議後表示，此次會議與觀光與體育部就整頓路邊攤問題進行討論，並決定於5月內完成唐人街、考訕路美食街工作計畫，之後曼谷市政府與觀光與體育部、商務部會成立委員會，其他街區陸續打造3-4條美食街，以吸引大量外籍遊客來泰觀光，讓他們能品嚐到更多、更衛生、更美味的泰國美食。 阿沙雲說，在打造唐人街、考訕路美食街期間，初步計畫於傍晚8時至深夜12時或凌晨2時管制考訕路交通；於傍晚8時至深夜12時管制唐人街一條車道，至於管制交通的具體時間還需要與相關部門商討決定。 至於打造美食街的相關規定，如攤主的穿著打扮，每一家美食攤製作食物的人員，都必須穿戴圍裙、帽子、手套等，以保障食物的衛生。曼谷市政府也會派人設定統一的洗碗碟處和垃圾分類處，各攤主不能在攤位旁洗刷碗碟、也不能隨意將剩飯菜、髒水等倒入排水溝。此外，各攤販必須用泰語、英語或中文標註商品、食物的價格。 美食街的攤主必須通過曼谷市政府衛生辦事處的審核以及參加相關培訓工作，達到標準後，衛生辦事處會給攤主頒發衛生保障書，讓遊客放心的品嚐美食，而沒有獲得衛生保障書的攤主則不允許在美食街擺攤。 阿沙雲還說，根據勞工部資料顯示，曼谷地區共有1000多個由外勞經營的路邊攤，一直以來曼谷市政府也在努力解決該問題，先是派人與外勞攤販溝通，向他們表明有關規定禁止外勞從事該類職業，如果再次發現擺攤行為則依法進行處理。 |
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