|
【泰國世界日報訊】夏天將至，來杯冰冰涼涼、充滿綿密泡沫的啤酒相當暢快，但是天氣熱時，啤酒泡沫很快消失，總覺得少了一點風味。兩名英國設計師發明一款「音波泡沫機」，外型洗練，利用超音波震動原理迅速製造泡沫，重現泡沫富含的啤酒風味。 這款音波泡沫機「That UltraBeer Thing」由湯姆和艾力克斯發明，某天兩人喝啤酒時突發奇想，如果每一口都能喝到泡沫豈不是很棒？於是他們設計出這款音波泡沫機。產品的外型就像一支尺寸稍大的攪拌棒，白色的曲線造型相當簡潔，放入啤酒杯中打開開關，只要數秒，音波震動就能製造泡沫。 這支音波啤酒泡沫機售價20美元，在美國、英國及澳洲等地販售。雖然震動製造啤酒泡沫的構想很有趣，但有些認真的啤酒迷可不認同，他們認為這樣反而會破壞啤酒的風味。 啤酒泡沫是酒中的蛋白質和多肽包裹二氧化碳、上升到表面的「成核作用」所形成，愛好啤酒者認為，泡沫的口感及風味比啤酒本身更豐富。
That UltraBeer Thing利用超音波震動原理，製造啤酒泡沫。（取材自That Thing網站） |
下级分类
