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馬春芳在百年鐵匠舖裡工作。(取自中新網) 【中新網江蘇18日電】「我從十來歲開始學習打鐵,現在已經75歲了。」馬春芳說道。7月10日上午,揚州大學新聞與傳媒學院「鍛刀築匠人精神」暑期實踐團隊成員,扛著沉重的攝像機器找到了坐落於南通市偏僻地帶的「馬春芳鐵匠鋪」,他們將要為這個已有110多年曆史的鐵匠鋪拍攝一部紀錄片,以此呼籲社會來關注這一即將失傳的非遺項目。 馬春芳的祖輩是經營鐵匠舖的世家,傳承了110多年的傳統手藝,在劉橋鎮早已家喻戶曉。作為「劉橋菜刀」的第三代傳人,馬春芳在自己600多平米的陳舊瓦房裡,60年來如一日,通紅的爐火和打鐵聲伴隨他走過60年的夏暑冬寒。環顧瓦房四周,除了幾個破舊的爐子和空氣機外,並沒有大型的機器來協助生產,「機器化生產的不耐用,還是自己親自來比較放心,而且這些爐子啥的都是我自己親手搞的。」馬春芳驕傲地說道。 作為家喻戶曉的劉橋菜刀,年產量大概是幾萬把,而且很多都需要提前預定。面對這麼繁重的生產任務,馬春芳感慨道:「本來是有20個幫工的,但因為工資太低,活太苦太累,早已經都辭職不干了。」沒有幫工的馬春芳只好一人親自上陣,有時候老伴也會幫忙些容易的工序,敲敲打打,樂在其中。「一把菜刀賣20塊,然而成本是16塊,但我喜歡打鐵,我就是要傳承這門手藝!」馬春芳笑著說。 一塊九兩的生鐵,在經過23道工序的打磨鍛造後,最後的菜刀淨重只有六兩,從三層厚的生鐵鍛造出鐵和鋼一層嵌合的菜刀,裡面傾注的不僅是嫻熟技藝,更是十足的耐心和情懷。 「傳統技藝不能遺忘,工匠技藝需要保護傳承,工匠精神需要全社會共鳴,我們希望能夠通過我們的力量來讓更多人傳承它。」揚州大學新聞與傳媒學院的「鍛刀築匠人精神」暑期實踐團隊隊員朱鈺說道,此外,他們拍攝的紀錄片正通過互聯網進行傳播,以此來呼籲人們傳承傳統文化。 |