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駐泰國台北經濟文化辦事處教育組賴碧姬組長（右三），探訪在清邁四季酒店客務部前台及餐飲部泰式料理餐廳實習生。圖／台南應用科大提供 台南應用科技大學表示，技職教育目的在培育產業界適用之人才，「海外職涯體驗」課程，由學校直接與國際酒店取得聯繫並簽署合作協定，透過校內全英語甄選，與各酒店的線上面試安排，進行海外職場體驗單位之分發與媒合，安排學生至泰國進行海外實習，泰國擁有多元的國際旅客，提供相對友善安全的觀光旅遊環境，可以讓學生安心學習。 台南應用科技大學旅館管理系主任陳冠穎表示，旅館管理系成立以來，秉已選送逾70名學生，至國外取得海外職涯體驗之學分，去年也與美國孟菲斯大學凱孟威爾森餐旅學院簽署合作協定，明年開始將啟動雙向交流，提供學生於全球第一家隸屬IHG集團之假日酒店(Holiday Inn)實習的機會。
駐泰國台北經濟文化辦事處教育組賴碧姬組長（右二），探訪在清邁四季酒店客務部前台及餐飲部泰式料理餐廳實習生。圖／台南應用科大提供 陳冠穎表示，旅遊與旅館是現今全球蓬勃發展的重要產業，也是最需要優質且具國際化視野之人力投入的產業，在這個產業中的所有服務與產品，都注重專業與細節，並須受到高標準的品質規格所檢視，未來也會持續積極的與各國際間酒店品牌，期望開發更多合作旅館，提供學生更多元海外職涯發展與實習的選擇。
台南應用科大學生在清邁都喜酒店實習。圖／台南應用科大提供 |
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