【泰國世界日報訊】正大卜蜂(CPF)於18日向尖竹汶府農業合作社養殖蝦經營實體,傳授蝦苗清潔、池塘清潔和養殖水清潔的「三清潔原則」養殖防病技術,以減少養殖蝦急死症(EMS)病患率,讓養殖蝦生存機率可提高至80-90%,同時將養殖池作為傳授養殖防病經驗的課堂,供更多養殖農學習。 正大卜蜂高級副總裁派洛表示,公司對養殖蝦疾病進行分析研究,以找到健康、抗病性強的養殖蝦苗品種進行培育和推廣,以更好地防禦蝦急死症和其他疾病的影響,總結出養殖蝦「三清潔原則」,以適應當前的養殖形勢和讓養殖業對環境親善,幫助養殖農降低生產成本,和將有效的養殖經驗向更廣泛的地區進行推廣,讓養殖蝦業取得更大的成功。 「三清潔原則」在養殖蝦行業中的應用意思是蝦苗清潔、池塘清潔和養殖水清潔,是建立在食品安全生產原則基礎之上的,從挑選清潔蝦苗開始,讓蝦苗的生長處於清潔環境,減少患病的機會,有利蝦只健康和較快速地成長,減少蝦病死造成的損失。 尖竹汶府空格邦漁業合作社負責人丹隆表示,2016年當地開始實施政府的大面積種植巴差叻發展計畫,該計畫由政府和民間之間加強合作,讓民間公司協助為廣大農民、漁民和養殖農傳授生產、防病技術,形成養殖蝦生產規範標準。為此,決定讓漁業合作社參與由CPF提供養殖技術指導的計畫。為做到「三清潔原則」,要求養殖農要對養殖池塘水質經常性地進行融解有機碳(Dissolve Organic Carbon)值檢測,以保證水質的清潔度。首年參與計畫的養殖蝦面積為2.3萊,面積不大,但蝦收獲率每萊卻增至4噸,原每萊池塘蝦產量僅1噸,養殖蝦的存活率也從原來的70%提到80-90%,而第二輪投放蝦苗養殖的每萊產蝦量可增至5噸,和下一年的蝦產量估計仍會增加。 |