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臺灣美食饗宴明登場 正宗台味 創意泰菜 道道皆可口

2017-11-13 16:25| 发布者: 吴其珠| 查看: 1285| 评论: 0

【泰國世界日報訊】喜愛美食的饕客們有福了!以臺灣食材、醬料所料理的多道正宗台味佳餚和創意泰菜,11131217日,在長榮桂冠酒店(曼谷)長園中餐廳舉辦的臺灣美食饗宴(Taiwan in Bangkok food promotion)隆重登場,活動期間用餐還可享有許多優惠好禮,在曼谷的朋友們可把握這一嚐佳餚的好機會。

  舌尖上的外交絕對是國與國交流的最佳方式之一,臺灣美食饗宴(Taiwan in Bangkok food promotion)特別從臺灣引進了共20多種的特產蔬食和經典醬料,經由台灣長榮集團在海外開設的第一家酒店–長榮桂冠酒店(曼谷)的泰國廚師團隊,推出10道原汁原味的台灣味佳餚,以及10道別具巧思的臺泰混血創意料理和1道甜點,期許透過美食分享更加親近友好。

臺灣美食饗宴明登場      正宗台味 創意泰菜 道道皆可口

臺灣美食饗宴琳瑯滿目的佳餚,令人忍不住大快朵頤 。


臺灣美食佳餚

       

  位在長榮桂冠酒店(曼谷)2樓的長園中餐廳,道地美味台菜早已在旅泰華人圈中頗負盛名,這次臺灣美食饗宴(Taiwan in Bangkok food promotion)就請來長園中餐廳主廚Mr. Rongfa S.操刀,運用經典台灣醬料像是以古法釀造的辣豆瓣醬、黑豆鼓醬、蔭鳳梨等,分別料理出香氣豐富的魚辣豆瓣魚、夠味下飯的蒼蠅頭、甘甜鮮美的鳳梨苦瓜雞湯等10道台灣味菜餚,保證大飽口福,異鄉游子更可藉美食聊慰思鄉情。

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          辣豆瓣魚

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          梅干扣肉

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          鳳梨苦瓜雞湯



臺泰創意料理

      

  本次活動的創意泰菜和甜點部分,則是由長榮桂冠酒店(曼谷)的行政總主廚Mr. Veerayuth T.掌廚,本身是潮州華裔的他,具有料理中、泰菜的豐富經驗,巧妙將茭白筍、綠筍茸、金針花、紅豆等台灣特有食材,搭配泰國本地常見的醬料和香料,研發出香辣夠勁的蟹肉筊白筍炒黃椒醬、濃郁入味的泰式豆鼓醬排骨、 獨特香辣口感的酥炸石斑魚搭辣金針花、洋溢幸福甜味的紅豆椰香糯米等共11道創意美食,帶給大家嶄新的視覺與味覺享受。臺灣美食饗宴明登場      正宗台味 創意泰菜 道道皆可口

          蟹肉筊白筍炒黃椒醬


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           泰式豆鼓醬排骨


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          酥炸石斑魚搭辣金針花


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紅豆椰香糯米



優惠好禮



為了回饋消費者的支持,約一個月的臺灣美食饗宴(Taiwan in Bangkok food promotion)活動期間,長榮桂冠酒店(曼谷)長園中餐廳推出了以下優惠方案:


(1)點用任何一道台灣料理,即可免費品嘗來自台灣南投鹿谷的甜香凍頂茶及綠豆糕茶點一份。


(2)當日享用本活動之「台灣美食佳餚」,並Facebook長榮桂冠酒店(曼谷)官網打卡和分享美食照片,每桌即贈送台灣經典醬料一瓶(共有沙茶醬、紅蔥醬、辣豆瓣醬、紅油辣椒等4款醬料可供任選)


(3)Facebook長榮桂冠酒店(曼谷)官網「台灣美食饗宴」活動訊息按讚,且分享活動頁面,即可享有餐食9折優惠價


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    甜香凍頂茶


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冰鎮綠豆糕



長園中餐廳營業時間:LUNCH 11:00 am to 14:30 pmDINNER 18:00 pm to 21:30 pm


酒店總機電話:02-266-9988 , 02-266-7266轉長園中餐廳分機:21152832


網站:www.evergreen-hotels.com


長榮桂冠酒店(曼谷)地址:88 North Sathorn Road (Soi Pipat) Bangrak  Bangkok 10500 Thailand





 








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