台灣靜宜大學抵清邁交流、見習

【泰國世界日報訊】台灣靜宜大學產學見習團31名師生由謝存瑞研發長率領於11月29日抵達清邁，隨即前往清邁大學和西北大學交流，並參訪泰國清邁地區的知名台商企業。此見習團主要目的在提供台灣學生認識泰國企業實務運作，一方面培養學生的海外跨國工作能力，另一方面期望與泰國廠商共同推展產學研發與創新商業模式。在泰北台商同鄉聯誼會會長程日德先生的協調下，此見習團分別拜訪Hsu Chuan Foods Co., Ltd.、農友種苗公司、宏大公司、金輝公司與68民宿。

此見習團30日首先來到從事生薑食品加工的Hsu Chuan Foods Co., Ltd.，由公司特助松田佳子導覽解說生薑加工的製作流程。隨後前往宏大有限公司參觀龍眼乾工廠，由趙志雄董事長依序詳述製作過程，並強調公司不斷地改良烘焙設備與自動化處理，節省了許多人力成本，也提升了龍眼乾的果肉香味和口感。緊接著參訪金輝公司，由黃董事長帶領參觀養蜂箱與蜂蜜製程，他勉勵同學們「要實在、有信用，才能與客戶維持長久關係。

靜宜大學榮獲台灣連結泰國的主辦學校，因此12月1日見習團前往清邁大學交流簽約，預計在此成立研究辦公室與該校師生共同合作研究專案。見習團也前往程日德會長經營的68民宿，一邊喝著純天然的珍珠奶茶，一邊聽著他述說隻身一人帶著300箱台灣蜜蜂來到清邁的歷程，雖然歷經許多波折與失敗，都沒有被打敗，繼續帶著這群蜜蜂再慢慢賺回來，同學們對於程會長熱心公益助人的精神深感敬佩。

見習團一行人於2日參觀泰北台商會館，認識泰北台灣人的聚會場所，從展覽照片中瞭解泰北地區台商在當地的經營概況與產品。隨後則到農友種苗股份有限公司參觀，劉瑞麟總經理邀請師生們品嘗自家生產的水果，並讓大家戴著斗笠前往農場，認識目前研發的農產品種，感受鄉村氣息。參與此次見習的同學表示，在這裏我們看到了台灣人將良好的技術與專業知識帶來清邁，讓俱備優渥土地條件的泰國有更好的農業發展，幫助了這塊土地和農民，期許台商們未來有更好的研發成果。台商企業的奮鬥努力讓我們深深地瞭解在異鄉創業的辛勞，也讓我們在這趟學習旅途中上了寶貴的一課。