【記者傅天美∕報導】現在大家所吃的米飯,在打磨過程中流失許多重要養分,只剩下澱粉等醣類。為了讓大家獲取稻米的精隨,食為天公司運用最新科技,結合數種泰國原生態大米和日本短米的精華,研發天然、健康且具多重功效的發芽糙米粉,滿足各年齡層的養分和保健需求。

較粗硬難吃的糙米,其實保存了白米裡所失去高達95%的營養成分與礦物質。糙米的麩皮與米胚芽中,含有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素,它給人的營養是完整、全面、天然的。
作為稻米出口第二大國,泰國稻米優質量豐,食為天公司以最新科技,結合特選的泰國原生態黑山谷米、紅山谷米、茉莉花香米,以及日本短米等已去除澱粉的米麩皮與胚芽部分,研發出保有稻米精華營養且方便食用的發芽糙米粉。
擷取稻米最重要養營養元素的發芽糙米粉,有數十種對人體生育機能、調節平衡、疏導活性成分,適合以大米作為主食的各年齡層食用。

發芽糙米粉兼具強胃、通便、排毒、預防和控制腸癌細胞擴張、降低膽固醇和血糖、保護心血管、改善動脈硬化、抗衰老、增強人體自我修復能力、平衡女性雌激素、緩解更年期症狀、預防婦科病,以及幫助人體吸收其他營養、預防老年痴呆等效益。
中醫認為,糙米味甘性溫,健脾養胃,補中益氣,具有平衡人體陰陽、恢復體內五臟運作功能, 還可促進消化、增強營養的吸收。
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