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【記者吳其珠／報導】迎接今年的端午節，曼谷茶米餐廳由大廚親自特製各式料多、味足的正宗台灣粽（見圖），讓各方顧客品嚐應景、共度佳節，即日起至6月18日皆有供貨，歡迎愛吃肉粽的朋友趁早訂購。 茶米餐廳 ( Demi Taiwanese & Vegetarian ) 是一家專門提供道地台灣美食及素食料理的台灣餐廳，為身在異鄉打拚的寶島鄉親們，烹製美味可口的故鄉美食；多年來已在曼谷地區遠近馳名，深受各方顧客讚賞。 Demi大廚表示，6月18日是一年一度的端午節，這個傳統年節的由來，為的是紀念古代楚國愛國詩人屈原，在端午節這天投江自盡，與春節、中秋節同屬中華文化圈的重要傳統節日。
數年來，茶米餐廳每年逢此佳節，都會推出精心手工製作的台灣口味肉粽，店方遵循傳統粽做法， 堅持絕對嚴選食材的精神，採用上好的五花肉、 香菇、栗子、超大粒花生、無染色蝦米、特選紅心鹹鴨蛋、阿根廷魷魚。 經過餐廳大廚獨家調味處理過後的餡料，加上頂級糯米水煮兩小時，讓肉香完全融入米粒，入口的不僅是香噴噴的寶島味，更融入了濃郁的祝福與期待。在異地能夠吃到傳統美味的粽子，真是一大樂事，不僅是旅泰台胞不可錯過的幸福好滋味，更是值得分享華人及各方好友的禮物。 茶米餐廳只在端午節前才推出的台灣口味肉粽，每年總是供不應求，建議提早訂購，以免垂涎。 茶米餐廳地址：泰京素坤逸路素坤逸49巷21/15號（前段），電話：02-6626485~6、081-8907787。 |
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