孤獨星球評鑑 青木瓜沙拉全球第5美食

【泰國世界日報訊】權威旅遊雜誌「孤獨星球」日前出版「終極美食榜」，挑選出全世界最好吃的500道料理，泰國平民美食青木瓜沙拉一舉攻佔第5名，全球最好吃冠軍則由西班牙的下酒小點心pintxos奪下。

孤獨星球（Lonely Planet）評鑑，全球最好吃料理是以麵包為基底、用牙籤串起食材的西班牙下酒小點pintxos，第2至5名依序是馬來西亞咖哩叻沙（curry laksa）、日本壽司、美國牛肋排、泰國青木瓜沙拉。

第6名是有肉、有魚、有起司的丹麥三明治，紐西蘭小龍蝦是第7名，深受全球饕客喜愛的韓式石鍋拌飯名列第8，義大利的瑪格麗特披薩是第9名， 第10名是唯一入選的中式料理，香港廣式飲茶（dim sum）。

孤獨星球表示，8月份出版的「終極美食榜（Ultimate Eatlist）」一書邀來主廚、美食部落客以及雜誌美食編輯共同參與，除了料理本身美味程度，評分依據還包括該食物的在地特色，和它所代表的文化意涵。