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【新華社新加坡28日電】新加坡政府27日宣佈一系列投資計畫，將在食品科技領域增加投資，以推動研發「未來食物」，此外還將投資促進數字科技等領域發展。 新加坡總理李顯龍領導的研究、創新與創業理事會會議27日晚結束，李顯龍在會後的記者招待會上說，政府將撥款1.44億元新幣（1新幣約24泰銖）推動「新加坡食品故事科研計畫」，以支持「30·30願景」。 新加坡政府在本月早些時候宣佈了「30·30願景」，即到2030年，確保新加坡本地出產的農產品能滿足本國人民30％的營養需求，其中20％來自蔬菜水果，10％來自魚肉和雞蛋等食物所含的蛋白質。 為此，新加坡科研團隊正在研究新的生物技術，以生產高價值、可持續、有營養的「未來食物」。如利用動物細胞研製肉類食品，用酵母菌等微生物製造蛋白質，發展可持續的農耕和水產養殖技術等。 新加坡國立研究基金會同時宣佈，投入5億新幣加強新加坡在數字科技和人工智能等方面的能力。 |
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