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【中新社曼谷4月24日電】漫步曼谷街頭,總會被街巷人家或商鋪門前充滿小創意的綠色植物和裝飾打動。近年,「綠色」、「健康」、「有機」的生活方式漸興,這座城市空氣中也開始彌漫著瓜果蔬菜的香氣。 像曼谷一樣,泰國各地越來越多的民眾將「綠色」的生活理念融合在日常生活中,開始在自家院子或屋頂種植花卉、蔬菜、水果甚至草本植物,提升家庭生活質量。 在曼谷近郊暖武里府的一戶普通庭院內,每到周末總是人頭攢動,人們排隊領取紙箱,裝上剛剛採摘的新鮮蔬果,準備帶回家食用;孩子們則興奮地在蔬果園裏自己動手,體驗親手採摘的樂趣。 這是一家名叫「泰式城市農場」的園藝農莊,雖然占地面積不大,但「麻雀雖小五臟俱全」,輪種幾十種蔬菜和水果,散養著雞、鴨等家禽,一到周末就會吸引不少周邊民眾前來購買或交換蔬菜瓜果。 「項目剛開始時,它只是一個工作目標,但隨著項目的不斷充實,它更像是一次愉悅的人生旅程。在過程中我結識了新的朋友,凝聚了社區居民,為孩子們傳授傳統泰式生活方式及自然教育。農場的蔬菜有機、美味。周圍社區的居民都可以來這裏交換不同蔬菜,甚至還免費贈送-這是一種快樂的源泉。」農場負責人林巴庫達塔說。 近年來,泰國政府一直積極鼓勵都市農業發展,提高糧食自給能力。2018年1月,泰國競爭力提升策略委員會向經濟社會發展委員會提出未來20年國家競爭力提升五大戰略,其中農業是泰國發展的「重中之重」。 家庭園藝的興起是已故的蒲美蓬國王提出的「適足經濟」理論在農業領域的實踐。「適足經濟」是泰國的最高治國理念,其中蘊含了蒲美蓬國王的高瞻遠矚以及佛教哲學。家庭園藝在泰國的發展可謂方興未艾,它植根於泰國的傳統文化及生活方式。泰國政府在「適足經濟」理念的指導下,正制定適當政策向民眾推廣這種生產和生活方式,同時通過教育培養年輕人對家庭園藝的認知和泰式生活哲學的傳承。 |