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【記者韓化宇╱綜合報導】台灣餐飲集團六角國際旗下主力茶飲品牌「Chatime日出茶太」在大洋洲及東南快速展店，包括澳洲、印尼、菲律賓3大市場，日出茶太已是規模最大的茶飲品牌。其中，人口高達2億的印尼，其珍珠奶茶熱潮正風靡當地年輕人，商機醞釀爆發；澳洲的消費者結構中，澳洲人已超越華人，顯示台灣茶飲滲透進非華人族群。 六角日前舉行15周年慶祝活動，特地邀請其澳洲子公司及印尼和菲律賓的的代理商代表來台，說明日出茶太在當地經營現況。 日出茶太在澳洲，聘請擔任過澳洲連鎖烤雞店Nandos總經理的Carlos Antonius任執行長，並組織一個60人團隊，成員皆為具有餐飲或加盟經驗的當地人才。 他表示，六角2009年進入澳洲市場後，每年營收皆以雙位數成長。日出茶太目前有112家門市，是澳洲最大的連鎖茶飲品牌。今年展店目標為35至40個，持續站穩市場領先地位。 他說，澳洲人因為重視健康，所以非常喜愛茶飲，特別是水果茶、荔枝綠茶等，銷量非常好。 Antonius還說，日出茶太在澳洲除了在Uber Eats與Deliveroo兩大外送平台上架，去年9月也推出自己的店內取餐的點餐App，迄今已有23萬忠實用戶。 在東南亞市場方面，印尼日出茶太營運總監Devin Widya Krisnadi表示，珍奶大受印尼年輕人喜愛，日出茶太在印尼正呈現爆發性成長。目前印尼有270家門店，預計年底展店至310家，他對日出茶太在印尼的發展深具信心。 他說，日出茶太也與印尼叫車及外送平台Go-Jek合作，切入外送市場，為營收成長增添新的動能。 菲律賓日出茶太財務總監Christopher Cua指出，日出茶太2011年進入菲律賓市場，營運持續在上升的趨勢中，門店數年底上看150家。 他說，東南亞氣候炎熱，菲律賓消費者喜歡偏甜的冰飲，像巧克力奶茶、黑糖系列等，在菲律賓都頗受歡迎。在印尼則是榛果巧克力賣得相當好。 |
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