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奶茶含糖檢測 92%超過WTO標準

2019-7-12 05:40| 发布者: 蹄子| 查看: 1824| 评论: 0

奶茶含糖檢測 92%超過WTO標準


【編譯梁婷婷/曼谷報導】消費者基金會、明智購中心昨天(11日)公布25種珍珠奶茶樣品的苯甲酸钠、糖分和重金屬含量分析報告,結果顯示珍珠奶茶中的珍珠粒含有100%的苯甲酸钠,但含量未超標,只有2種品牌的珍珠奶茶含糖量低於世界衛生組織標準,部分品牌的珍珠奶茶含糖分多餘18茶匙,超過92%的珍珠奶茶含糖量超過世界衛生組織標準。

消費者基金會、明智購中心在消費者健康保障商品與服務項目中,對2019年5月購買每杯價格在23-140銖不等的25種不加冰普通杯珍珠奶茶作為樣本用於檢測分析營養價值,包括檢測能量值、糖分、珍珠粒、含铅重金屬和珍珠粒含有的苯甲酸钠。結果發現,每杯奶茶含糖分最少的是KOI Thé品牌,含糖分16克(4茶匙);每杯奶茶含糖分最多的是CoCo Fresh Tea & Juice品牌,含糖分74克(18.5茶匙)。世界衛生組織(WHO)建議每天攝取糖分不應超過24克(6茶匙),發現只有2種品牌的珍珠奶茶含糖分低於24克,分別是KOI Thé和TEA 65°。

針對檢測珍珠粒含苯甲酸钠的苯甲酸和山梨酸成分,發現The ALLEY奶茶含苯甲酸钠成分最少,其中山梨酸58.39毫克/千克;BRIX Desert Bar奶茶含苯甲酸钠成分最多,其中苯甲酸和山梨酸含量總和551.09毫克/千克,但未超標。至於檢測25種奶茶的重金屬含量,未發現含鉛重金屬。

明智購雜誌總編輯莎麗女士表示,讓消費者獲悉奶茶含糖的結果一事,就部分品牌的珍珠奶茶含有糖分將近19茶匙,試想以下,一杯珍珠奶茶含有19茶匙糖分,這是一個怎樣的概念?

泰國兒童不吃糖網絡項目副總經理曼她娜醫師針對奶茶糖分含量表示,世界衛生組織建議不應攝取過多糖分,每天不超過6茶匙(24克)。經檢測珍珠奶茶糖分含量,結果顯示,部分品牌奶茶的糖分含量最少為16克(4茶匙),最多74克(18.5茶匙),超量翻3倍。儘管飲料含糖分少於24克,但發現一杯飲料含有三分之二的糖分,可想而知糖分必定超標。
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