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【泰國世界日報訊】四方報網綜合報導，提到水上市集，不少人會聯想到泰國，然而實際上，越南也有水上市集，且不同於部份過度觀光化的泰國水上市集，越南的水上市集普遍保有原始純樸的居民生活特色。位於越南芹苴市附近的丐冷水上市集（Cai Rang Floating Market）肯定能讓喜愛水上市集文化的人，流連忘返。 芹苴市是越南第四大城，從胡志明市驅車南下約3.5小時能抵達，是肥沃土壤的湄公河三角洲上最繁榮的都市。遊客可於前晚預定好私人小船或搭公眾船，前往距離約6-7公里遠的水上市集。丐冷水上市集中有許多中型船，它們是水上批發商，掛有蔬菜的竹竿，是湄公河上的「廣告」，向大老遠的船家宣傳。船上有大量的蔬菜、水果和香料。不少船隻更提供湯麵、河粉、咖啡和飲料等等，讓遊客能夠在湖中享用美味餐點。 丐冷水上市集最早起源於1900年，當時陸上交通不發達，居民習慣到湄公河販賣貨品或以物易物，芹苴一帶以熱帶水果聞名，湄公河其他沿岸城市的船家會一大早向湄公河中船批發商批貨回鄉去賣。由於清晨市集就開始營運，漸漸地早餐船也進駐水上市集，餵飽天亮即上班的中船批發商和小船家。 不同於泰國的水上市集逐漸為遊客而經營，越南的丐冷水上市集是居民實實在在的日常生活。想體驗別具風情的水上市集，丐冷水上市集將是你的不二首選。  丐冷水上市集中有許多中型船，它們是水上批發商，掛有蔬菜的竹竿，是湄公河上的「廣告」，向大老遠的船家宣傳。取自Shutterstock |
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