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【中新社琅勃拉邦12日電】琅勃拉邦的一天，從清晨布施開始。人們備好花塔和食物，列隊跪坐路邊，等候僧侶沿街化緣。 布施結束，天也就亮了。賽卡起身轉入熙熙攘攘的菜市，「妻子吩咐，購買土豆、青筍、蘿蔔、藕、豬肉、火鍋底料...煮一鍋香辣的四川火鍋。」 近日，記者跟隨2019「一帶一路·七彩雲南」國際汽車拉力賽途經老撾（寮國）琅勃拉邦，在當地菜市裡見證一個「鮮活」的老撾。 出生於琅勃拉邦的賽卡，2013年到中國西雙版納學習中文，後來回到琅勃拉邦成為導遊和翻譯。「在中國學習期間，我喜歡上火鍋，回來便教會妻子製作。」 「因為老撾氣候炎熱，很多蔬菜種植不了。」賽卡告訴記者，早些年琅勃拉邦菜市裡蔬菜品種乏善可陳、肉類供應不足，「西芹、大青椒、大白蘿蔔、胡蘿蔔、藕等等，近幾年相繼在菜市出現。」 地處亞洲中南半島的老撾，是一個與5國接壤的內陸國，由於山地和高原占國土面積的80%，交通閉塞，發展滯后。近年來，老撾提出變「陸鎖國」為「陸聯國」，積極響應「一帶一路」倡議，建設中老鐵路。 中老鐵路北聯中國，南接泰國、馬來西亞等國家，建成后將實現老撾成為中南半島陸上交通樞紐的願望。鐵路的建設，直接拉動了老撾當地建材供應、電力、服務業、物流及農業發展。 成千上萬的中國工人來到老撾建設鐵路，尾隨而至的還有中國投資者與遊客。賽卡說，「2011年，琅勃拉邦僅有一家『北京飯店』，如今中餐館每條街都至少開有一家，還有中國人開的酒店、超市等。」 與此同時，老撾人紛紛進入鐵路工地、酒店、餐廳、超市找到工作。近幾年，老撾經濟增速保持在7%左右，人均收入不斷提高，消費能力也在提升。賽卡笑道，「我就是最好的例子。」 老撾是傳統農業國家，自給自足的小農經濟中，農產品生態有機，卻並不豐富和高產。悄然間，老撾農業供需發生著變化，催化出老撾農業的一場變革。 記者沿途在老撾公路旁看到，南塔省農田裡撐起拱形大棚，正在試種新品種蔬菜；琅勃拉邦省低洼處，出現連片的魚塘；沙灣拉吉省的平壩稻田中，小型農機替代了耕牛…… 據報導，老撾首都萬象周邊，一個現代農業試驗站已初步建成，它將是一個集農作物新品種試驗、示範、展示、新技術推廣、農業培訓於一體的現代化農業基地。 「老撾是山地國家，擁有立體氣候，農業缺乏的是種植技術。」在琅勃拉邦生活已有13年的華僑陳紅兵告訴記者，「一些中國人來老撾投資農業，也把農業技術帶來老撾。」目光回到琅勃拉邦的菜市場，蔬菜品類不斷添新，魚和肉供給充足，商販不斷湧入，擠滿了市場外的土路。 |
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