Grab擴張外送在星推雲端廚房

2020-1-10 05:00| 发布者: 川页顺子| 查看: 1166| 评论: 0

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【泰國世界日報訊】據台灣inside電子報引述Tech in Asia報導，東南亞叫車平台龍頭Grab旗下外送服務GrabFood啟動2020年擴張計畫，跨入新加坡市場並開設當地第一家雲端廚房（cloud kitchen）。

根據公開聲明內容，這間雲端廚房設置在新加坡西北部的Hillview社區，會有高達十幾個餐飲品牌進駐，其中包括3個新品牌的虛擬餐廳，Grab也預計在今年上半設置更多雲端廚房。

此外，Grab還推出GrabFood商家平台（GrabFood merchant platform），提供餐飲合作業者B2B服務，包括：採購、市場行銷、財務、業務管理等需求。這個平台會在未來1年內陸續推出服務內容，預計將整合GrabFood、Grab Financial Group以及GrabAds等服務，可以讓企業客戶透過Grab的代理商網路採購廚房用品、食材等，也提供客製化服務協助客戶改善作業流程。

GrabFood區域負責人Lim Kell Jay也指出，GrabFood在2019年商品交易總額（Gross Merchandise Value）成長5.2倍，活躍用戶也成長173%。

目前GrabFood在東南亞市場已經擁有約50個雲端廚房，Grab也在2019年10月時公開宣布，除了在印尼打造雲端廚房，未來也將拓展到泰國、越南、菲律賓和新加坡等市場。

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