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【記者傅天美/曼谷報導】充滿濃濃中國味、開業已超過20年的廣東酒樓,在泰國的華人圈間頗負盛名,儘管不在鬧區,但用餐時段總是人聲鼎沸,而最近才周開幕的「老廣記原味燉品」,則是廣東酒樓旗下、專為華人打造的精緻美味中式早午餐餐廳。 廣東酒樓老闆是已有45年資歷的大廚,精通中菜,特別是故鄉廣東的佳餚。有感於許多酒樓的顧客反應吃不慣粿條、糯米配烤肉或炸雞等常見的泰式早餐,卻又苦無中式早餐可吃,因此決定成立老廣記原味燉品。 堪稱曼谷第一家中式早午餐店的「老廣記原味燉品」,提供各式廣東鄉村口味點心、小吃等,讓客人一早就可以享用營養又可口的中式餐點。 既是專為華人開店,老廣記原味燉品的菜色尤其注重口味道地,由老經驗的老闆和中國廚師掌廚,食材配料多數專程從中國進口。 強調廣東特色的餐點以時段區隔,11點前供應包子、饅頭、餃子、肉粽、客家捆粄等口味;老闆特別推薦現做腸粉和潮汕滷味等廣東最普遍、最接地氣的點心小吃。11點過後便提供各式煲湯、茶樹菇燉排骨、橄欖燉豬肺、板栗燉雞等藥膳燉品,香口又滋補。 此外,貼心考量客人需求,老廣記原味燉品的餐點多為精緻小份量,不管自用或招待客人,都可以一次品嚐到多種美食。 有誰還感嘆曼谷沒中式早餐?老廣記原味燉品的中式早午餐,就能滿足你的味與胃。餐廳同時提供外送服務,但必須自行負擔運費。 老廣記原味燉品電話:02-415-8889、089-185-5112。營業時間:早上6點〜下午2點,地址:曼谷市挽坤天沙美丹猜塔勒路573號。 |