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新常態 「正大優鮮」線上交易大增

2020-7-3 05:54| 发布者: 韦少| 查看: 3711| 评论: 0

新常態 「正大優鮮」線上交易大增


【編譯秦盼達/曼谷報導】正大優鮮(CP Fresh Mart)定位廚房用品迷你超市,目標6-7年內在全泰開設4000個分店以深入社區,新冠肺炎疫情使得線上交易大增,發現顧客新需求,對生鮮食品的乾淨、安全有信心。

正大集團旗下正大食品(CPF)首席執行官巴實透露,由於新冠肺炎疫情趨緩,新常態生活方式之下,正大食品以「新鮮優質,價格友好,送貨上門」為構思,對正大優鮮門店進行調整以適應當前情況,以拉差達66分店為試點。

新常態下,大家更喜歡宅在家,所以正大優鮮增添各種生鮮產品滿足消費者的需求,如優質蝦肉、婆羅門牛肉,特別是設有泰式涮涮鍋和泰式燒烤火鍋專櫃,相關的食材應有盡有,同時還有送貨上門服務,讓大家不需要到大型超市就可以買到各種新鮮的食材,幫助保持社交距離和減少病毒傳播。

顧客在正大優鮮採購食品電子商務服務必不可少,顧客可通過3個渠道採購食品,即正大優鮮APP、熱線電話1788和網站www.cpfreshmartshop.com,配送範圍是3公里以內,在短時間內將食品送到顧客手中,完美符合新常態下顧客的需求,且新冠肺炎疫情期間線上交易量從原來的不到5%翻了一番。

巴實說,目前正大優鮮有400多家分店,店面規模分別為100、200、300和500平方米,大部分是200-300平方米。這些分店都進行了調整,已在40家分店增加用於生鮮食品的冷凍櫃,之後會陸續在其他分店增加冷凍櫃。此外,還準備發展面積更大的新模範店,如500多平方米的巴衝正大優鮮店,投資逾4000萬銖,增加烹飪區、水產品區、用餐區,預計7月開放營業,如果反應良好,將在其他主要城市複製這種模式。

正大優鮮必須成為廚房用品迷你超市,過去顧客可能很少使用該服務,但當增加冷凍櫃、增加生鮮食品比例後,使用服務的顧客人數成倍增加,所以才有計畫在每個分店增加冷凍櫃,同時開設更貼近社區的新分店以獲得更多客源,2-3年內目標擴展到2000-3000家分店,6-7年內擴展到4000家分店,每家分店平均投資2000-3000萬銖,或從現在開始每年將至少增加200家分店。

現在正大優鮮是正大食品的業務之一,專注於以B2B的形式進行交易,其次是B2C,正大優鮮除了將食品銷售給B2C顧客或普通顧客外,也是B2B顧客的分發點,所以很難區分正大優鮮的總收入比例是多少,只能說70%的銷售額是B2B,30%是B2C。由於新冠肺炎疫情影響,到今年底相信公司的整體收入增幅超20%,從500億銖增加至600億銖。

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