佩服! ●所謂行行出狀元,只要多加練習,小學生都可以變手打拉麵達人,南韓一對9歲和11歲的兄弟,最近因高超的拉麵技術出演電視台節目,他們只花兩個月便練出勝過不少餐廳廚師的技術,甚至每日操肌鍛鍊手臂力量。兩兄弟節目上示範甩麵,讓網友忍不住讚嘆他們有架勢,掌握麵條的純熟度猶如藝術體操選手表演帶操。 香港01報導,這對兄弟幾乎每天都到父親的麵店練習,弟弟還要站上塑膠籃才能在料理桌上拉麵。父母受訪時表示,即使成年人花一年時間練習,也未必能做出手工麵條,兒子們卻只學習兩個月,認為他們很有天分。父親表示,兩兄弟擅長處理不同類型的麵,例如哥哥製作的素麵須細得像頭髮,能穿過針孔,一般學徒要用十年時間方能完全掌握。 父親表示,本來只想讓兒子體驗製作手工麵,以為他們很快便放棄,未料卻堅持至今。即使練習完回家,兩兄弟更主動做伏地挺身、倒立等訓練。弟弟運動後坦言:「這很累,但我必須做,因為我需要訓練手臂力量做麵條。」 目前哥哥已能偶爾去店面做麵,在旁的弟弟卻尚未出道,在節目上一度灰心,但原來父親早已安排驚喜,日前找來朋友到店裡,吃弟弟製作的手打拉麵。看著客人一口接著一口,弟弟也滿足地說:「我現在知道做廚師的幸福了。」 節目播出後,不少網友留言鼓勵這對兄弟,認為大人看到他們的技術都自愧不如,「這些孩子長大後會成大人物的」、「想起自己每天都在房間偷懶」、「疫情下的新技能」、「還以為在看藝術體操,原來是麵條體操」。(綜合報導) 南韓一對9歲和11歲的兄弟只花兩個月跟父親學習拉麵,技術卻比不少大人厲害。(翻拍自YouTube影片) |