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【編譯梁婷婷／曼谷報導】農業與合作社部指示畜牧廳嚴加監管假牛肉擾亂市場現象，擔心損害到國內外清真食品消費者權益。最近該單位已協調泰國特別案件調查廳（DSI）追究線上業者的法律責任，杜絕假牛肉流入市場。 農業與合作社部長察霖猜3日表示，指示畜牧廳長安排工作組與社會各方聯手打擊豬肉注入牛血後冒充牛肉出售給消費者的欺詐性行為，覆蓋曼谷和外府地區，對清真食品消費者帶來極大的傷害。泰國穆斯林中央委員會辦事處、清真科學中心、朱拉隆功大學、穆斯林泰國商貿協會討論後了解到，固定攤小販、推車小販和線上交易都在賣這種注了牛血的豬肉，並對樣品進行檢測分析，包括鮮肉和加工食品，發現有42所學校存在使用假牛肉作為原食材製作食品的現象，向豬肉注入牛血做成的假牛肉高達70%，而線上交易的商品也均為假牛肉，同時發現攜帶有影響健康的病毒。 泰國穆斯林中央委員會、清真權威機構及穆斯林泰國商貿協會擔心此問題影響泰國穆斯林消費者的權益，損害15萬多名業者出口清真食品安全至國外的信心，因此下令嚴格調查和杜絕此事。 察霖猜說，農業與合作社制定政策發展安全農業和安全食品生產，提升農產品和食品達到標準等級政策，促進安全食品出口，包括清真食品，以保護國內外消費者的權益和符合標準的食品業者。目前泰國出口食品和農產品價值超過1兆銖，全球排名第11位，亞洲排名第2位，僅次於中國。至於清真食品市場的價值為1000億銖，為增長最快的新目標市場，所以成立清真標準農產品發展與促進委員會加以監管。 畜牧廳長沙拉威獸醫師說，清真標準農產品發展與促進委員會邀請10個單位代表開會，包括畜牧廳、消費者權益辦事處、食品與藥品委員會辦事處、消費者權益案件調查署、特別案件調查廳、消費者保護管控犯罪署、泰國清真權威機構、泰國穆斯林中央委員會辦事處、清真科學中心、朱拉隆功大學和穆斯林泰國商貿協會，以盡快商討尋找解決方案。 今年5-7月，畜牧廳與消費者保護管控犯罪署已在巴真武里府和曼谷地區逮捕多名兜售假牛肉的小販，但仍需尋找對策懲治線上業者，因涉及人數太多和送貨範圍廣，所以將協調特別案件調查廳、食品與藥品委員會辦事處等單位根據相關法律追查和嚴懲違者。 |
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