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蓮花超市畜產品貼「OK標」 質量有保障

2020-9-21 05:42| 发布者: 韦少| 查看: 1671| 评论: 0

蓮花超市畜產品貼「OK標」 質量有保障


【編譯梁婷婷/曼谷報導】特易購蓮花超市(Tesco Lotus)與畜牧廳合作,在全國零售超市貼標「畜牧OK」,覆蓋豬肉、雞肉、雞蛋等系列產品,確保疫情期間消費者可以購買到安全商品。

畜牧廳副廳長頌川獸醫師說,畜牧廳重視向消費者提供標準安全的畜牧產品,從2000年執行工作以來,全面覆蓋動物養殖系統(GAP標準農場),並持續擴大工廠生產和畜牧產品加工的標準規模,因豬肉、肉類及雞蛋等畜牧產品富含人們身體所需的蛋白質,所以特別重視生產過程,以產出符合安全標準的畜牧產品。畜牧廳依照「畜牧OK」項目向經營場所提供認證擔保,為消費者樹立安全信心。

能加入項目的經營場所,必須達到4點要求,包括上架的商品必須來自擁有屠宰場經營執照的GAP標準農場產品;獲得認證擔保的蛋類集中收購點;在乾淨衛生的經營場所中銷售;能追溯檢查產品的產地。

目前「畜牧OK」項目提供7類產品擔保,包括雞肉、豬肉、鴨肉、牛肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋。參與項目的經營場所已覆蓋全國77府7000多家店,包括生鮮市場的普通經營場所、商場經營場所及隸屬項目擔保的現代交易(Modern trade) 經營場所。

頌川獸醫師說,畜牧廳樂見特易購蓮花超市向消費者提供標準安全的產品,獲得「畜牧OK」項目認證的超市分店有2000多家,旨在確保消費者在疫情期間能買到安全的商品,因為消費者調整原有的生活方式,更多選擇在家就餐、在家烹飪的新常態生活方式,更加注重飲食安全。

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