【編譯秦盼達/曼谷報導】漁業廳全力開展促進泰國淡水長臂大蝦(又稱泰國蝦、羅氏蝦)產銷4項戰略,目標是明年泰國淡水長臂大蝦產量為4萬噸,並專注於向中國開放市場。 漁業廳廳長密薩透露,為了在大型項目下促進泰國淡水長臂大蝦養殖,實現2022年生產能力從現在的3.1萬噸提高到4萬噸目標,漁業廳制定促進泰國淡水長臂大蝦發展行動計畫(2019-2022年),研究和開發各項創新技術,以提高泰國淡水長臂大蝦在整個供應鏈中的生產力,使其具有競爭力,發展國內外市場銷售渠道。 戰略市場問題分為4個方面,包括:1、研究與發展;2、提高生產力;3、強化農民;4、市場,作為指導方針以明確的目標和方向推動綜合養殖泰國淡水長臂大蝦。 「相信未來泰國將能有效提高淡水長臂大蝦的生產力,成為泰國淡水長臂大蝦生產基地,出口至世界各地,政府部門準備提供知識、技術和創新方面的支持,可持續地為農民和業者創造穩定的職業。」密薩說。 內陸漁業研究與發展局局長乍能猜表示,2021財年漁業廳與泰國淡水長臂大蝦養殖者、業者協商尋找提高生產力以實現既定目標的方法,即從現在年產3萬1838噸提高到年產4萬噸,預計價值超79億銖,同時擴大市場基礎,增加分銷渠道以在國內和國際市場上更加多樣化,如建立泰國淡水長臂大蝦交易平台,成立泰國淡水長臂大蝦品牌,舉辦大型農業博覽會,創建用於消費的冷藏和冷凍泰國淡水長臂大蝦出口集群,專注於向中國開放市場,因為這是一個擁有大量消費群體和高購買力的市場。 目前漁業廳已制定促進和發展泰國淡水長臂大蝦的指導方針,通過提高良好水產養殖規範(GAP)的標準服務市場,將以北柳和素攀武里府的200處孵化場及叻丕、佛統、北柳和素攀武里府400處重要的泰國淡水長臂大蝦養殖場為試點。另外,還開發養殖泰國淡水長臂大蝦的生物安全系統,促進土塘養殖泰國淡水長臂大蝦,監控泰國淡水長臂大蝦疾病,在每個府治進行新的數據調查,改善水產養殖農民的登記工作。 |