【編譯秦盼達/曼谷報導】泰國餐館協會請求政府總理兼國防部長巴育上將允許將餐館開放堂食時間延長至晚上11時,指僅允許顧客在餐館用餐到晚上9時,使得餐館的銷售額至少消失70%。泰國總商會主席卡林支持泰國餐館協會的提議,認為這是目前適合生活和出行的時間。 即使政府鬆綁允許餐館開放接待顧客堂食直到晚上9時,但仍無法從使用服務的顧客那裡獲得足夠的營業額來維持運營。對此,泰國餐館協會會長妲妮婉女士透露,泰國餐館協會致函泰國總商會主席卡林詳細介紹餐飲業現狀和提出各種建議,並通過卡林上交巴育總理。 希望巴育總理能考慮鬆綁,允許顧客在餐館就餐直到晚上11時,因為現在很多餐館業者包括路邊食店、大型餐館,均向泰國餐館協會投訴稱正在面臨收入持續下降且減幅很大的難題,即使政府鬆綁允許顧客在餐館用餐到晚上9時,但銷量仍然在減少,因為就顧客對爆發新冠肺炎疫情的心理和工作條件而言,這樣會給顧客帶來不便並決定不坐在餐館里用餐,因為受時間限制,如果長久如此,將會有更多業者不得不關閉營業。 妲妮婉女士說,新冠肺炎疫情管理中心最新命令允許顧客在餐館用餐到晚上9時,發現過去2周以來,該命令使得餐館的銷售額至少消失了70%,導致收入不足以繼續開展業務,並影響就業,本月底可能會進一步導致裁員和下調薪資,加上政府尚未採取任何措施幫助中小型業者,這讓業者承受的壓力更大,無法支付各種費用,包括食材費,農產品可能也會持續受影響。而餐館業者在過去2周內已證明能遵守衛生部的措施,沒有發現來自餐館的感染病例。 餐館業者100%有信心沒有受感染,也不是新冠肺炎的傳播來源,因為所有餐館都能遵守衛生部的措施,餐館的顧客也不是多樣化群體,細分的話,有50%是家庭成員,30%是同事,20%是密友,所有這些的時間線都沒有危險或風險,因此泰國餐館協會請求政府允許餐館堂食直到晚上11時,以維持中小型企業的經濟體系,特別是維持餐飲業者和員工的生活,同時控制疫情傳播。 泰國總商會主席卡林表示,已收到泰國餐館協會的函件,將盡快遞交巴育總理及其經濟團隊,贊成將餐館堂食時間延長至晚上11時,認為這是目前適合生活和出行的時間。 「泰國總商會舉行會議協商並接收各種商業評論和建議,上周超過1000家大型酒店,大部分是南部酒店,遭遇問題並要求獲得軟貸款,已將此事上報副總理兼能源部長素帕他納蓬,之前也曾上報過很多工作,包括民營企業需要政府加快實施的各種幫扶措施,相信政府在很多問題上準備了其他措施並將於下周提交內閣會議。」卡林說。 |