線上推廣草藥產品 為農民持續創收

【編譯李福徠／曼谷報導】國家農產品及食品標準辦事處秘書長披訕透露，該辦積極響應推廣草藥材使用政策，推進藥植物及整個生產鏈標準，直到產品加工程序質量和產品安全的整個過程，以贏得國內外消費者的信任。準備通過在線農業市場（DGT Farm）支持營銷，推動價值高達1800億銖的國內市場。

披訕表示，越來越多的草藥成為保健替代品，因為一致認為草藥更具安全性，政府也出台政策促進醫院和療養院使用草藥，以替代進口西藥，並將草藥用於化妝品、保健食品和治療用藥。2019年泰國草藥國內市場價值高達1800億銖。而全球草藥市場價值更高達3兆銖，且呈逐年增加的趨勢。泰國出口草藥原材料包括乾草藥、提取物及草藥產品到日本、中國和美國等市場，使得草藥出口市場持續增長，為廣大草藥材種植農民帶來持續創收的機會。此外，按照標準生產有利於樹立企業的信心，並贏得消費者對草藥材的質量和安全放心。

他表示，農業與合作社部農產品和食品標準辦在此基礎上制定了關於農產品標準，即藥用植物良好的農業規範，涵蓋了藥用植物生產良好規範的要求，從藥材種植園到收穫後處理的每一個程序嚴格按照規範標準執行，以獲得品質好安全的草藥材，成為適合加工成草藥產品的原材料，並且包括新鮮的草藥材原料，經過除濕的草藥材原材料。

農產品及食品標準辦始終按照政府的政策推動與草藥行業相關者的發展，根據2017-2022年泰國草藥發展總體規劃，涵蓋泰國草藥從種植、中期管理和末端銷售，以推動泰國成為東盟地區優質草藥材和草藥產品出口領先國，持續系統提高泰國草藥材的競爭力，通過對生產每一個過程進行嚴格的檢查和認證，從而贏得國內外市場消費者的信心。

1、制定草藥材標準，按照GAP產品標準對草藥材植物的標準作出具體的規定，以及按照植物部位劃分制定5份乾草藥材標準，均為自願性標準，並在政府公告網予以發佈。目前該辦正在遵照GAP標準制定3種藥用植物手冊，包括穿心蓮、薑黃和黑加侖，預計可在今年12月完成。

2、促進審計師職業化升級發展以適應當前不斷變化的情況，以滿足標準審核和認證事務的移交。因此推出認證機構和檢驗機構發展計畫，以滿足整個認證體系完善的需要。通過根據藥用植物良好農業規範標準，以及農產品標準第1卷關於生產、加工、標誌和有機農產品銷售，全部通過在線培訓的方式進行，其中2021年7月8-9日舉行的藥用植物良好農業規範標準關於草藥材良好農業規範審核員準備項目，於2021年8月18-19日對農業技術廳8個辦事處研發機構工作人員提供培訓，以掌握相關的知識、技能和經驗，正確按照標準執行，讓泰國農產品和食品生產獲得國內外市場的認可。

此外，還通過在線農業市場增加商業和宣傳渠道，提升參與6家DGT Farm草藥材商店的競爭力，分別是GAP農產品3家，有機農產品市場3家，推出的有機農產品包括100%的羅望子粉、穿心蓮粉、薑粉、100%薑黃粉、100%紅葛根粉、100%白葛根粉等。