老山東 道地中國北方菜

【記者陳少龍／曼谷報導】享譽泰京的老山東（PEKING RESTAURANTS），是泰國最具知名度的中餐品牌。

老山東董事長尚延明介紹說，老山東總店設於素坤逸26巷，內部裝潢著VIP包房，適合商務宴請，更是親朋聚會的好去處，訂席電話：02-6613008；叻查達分店在地鐵素替訕站4號門出口，也設有各类豪華VIP包房，適合高級商務宴請，親朋聚會或60位團體聚餐及小型會議，電話:02-6935655。

尚延明老闆說，老山東各分店均由來自中國具有豐富經驗的廚師親自料理，做工精細，風味純正，向來深受好評。該餐廳以最道地中國北方菜聞名泰華，著名美食家他那詩親王及著名美食家墨丹先生經常光顧品味，並大加讚賞，特授予泰國美食標誌“大花碗”。中國駐泰機構也常在此向泰國及世界各國賓客介紹中國美食，贏得一致好評，成爲中華飲食文化的窗口。 尚老闆說，「顧客吃得開心，就是我們最大的心愿。」

在曼谷素替訕分店引進多功能無煙木炭烤羊爐，非直烤、密閉式，炭火高溫輻射的烘烤工藝，使用搭配的各款調味品全部採用中國地道材料，其製作方法獨特，回味無窮。最近又推出多道新菜有大铁锅炖菜，食材有大鹅、羊肉、牛肉、土鸡、大海鱼等，深受食客的好評。还推出自制腊鱼、腊肉系列，味道浓郁诱人。

老山東唯有不斷豐富食材和創新料理，才能讓老店歷久彌新，继续赢得新老客户光临赞赏。现在食客除到店消费外，还可以通过GRABFOOD、飞象外卖、悟空外卖等平台及餐厅外送服务，体验叫餐到家的享受。老山東服務熱線，電話:081-7048195，網站:www.pek.co.th。