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【江蘇商會訊】11月26日，由江蘇省人民政府僑務辦公室指導，鹽城市委統戰部、市僑辦在鹽城舉辦「中餐繁榮」海外推廣工作啟動儀式，江蘇省僑辦副主任杜偉出席儀式，泰國江蘇商會應邀作為海外商會代表參加活動，江永玲會長、張明清執行會長、謝春美常務副會長兼秘書長在曼谷以視頻連線方式參加會議。 鹽城市委統戰部常務副部長、市政協黨組成員李東成代表市委統戰部、市僑辦致詞指出，中餐業在海外歷史悠久，不僅是海外僑胞安身立命的重要經濟支柱手段，也是展示和傳播中華文化的重要窗口和亮麗名片，事關僑胞僑眷的切身利益以及國家軟實力的提升，推動這項事業使命光榮、責任重大。要充分發揮統戰僑務部門的橋樑和紐帶作用，進一步擴大為僑服務領域，創新為僑服務手段，支持海外僑胞的事業發展，帶動海外中餐業水平的整體提升，為加強中外文化交流互鑑發揮積極作用。 同時也希望廣大僑界朋友能夠各盡其能、各展所長，向海外推廣鹽城「八大碗」、建湖藕粉圓、「阜寧大糕」等地方非遺菜品，講好鹽城故事，弘揚傳統文化。 活動中鹽城市餐飲協會與日本、韓國、泰國、澳大利亞等餐飲行業和商會締結友好合作關係，張明清執行會長代表泰國江蘇商會參加簽約，共同推進鹽城特色菜品海外推廣進程。 最後，江蘇省僑辦副主任杜偉，鹽城市委統戰部常務副部長、市政協黨組成員李東成，國宴大師王蔭曾共同啟動鹽城市「中餐繁榮」海外推廣工作。
上圖：泰國江蘇商會江永玲會長、張明清執行會長、謝春美常務副會長兼秘書長參加視頻會議。 下圖：鹽城市委統戰部、市僑辦在鹽城舉辦「中餐繁榮」海外推廣工作會議場景。 |
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