|
读新闻
【編譯韋少／曼谷報導】由香甜椰奶搭配果香馥郁的「芒果糯米飯」，是一種傳統的泰國甜點。文化部文化促進廳準備將芒果糯米飯申請註冊為文化遺產。 近日，泰國說唱歌手Danupha Khanatheerakul（藝名MILLI）在美國加利福尼亞州全球音樂和藝術節科切拉音樂節上，現場表演大啖芒果糯米飯，引起了談論芒果糯米飯這一美食菜單的趨勢，展示了泰國的軟實力，如同南韓通過劇集傳達吃喝文化，讓泰國人也想跟著劇集吃吃喝喝。 而歌手MILLI在世界級音樂會的舞台上吃著芒果糯米飯，一定會讓看演唱會的外國人對芒果糯米飯產生興趣。 芒果糯米飯，正處於文化部文化促進廳收集資料準備提名為人類非物質文化遺產或非物質文化遺產代表名單的階段，向聯合國教科文組織（UNESCO）提交事先準備好的資料。而從市場的角度來看，通過歌手MILLI的展示看到了芒果糯米飯的軟實力，在全球建立知名度，建議國家加快推進芒果糯米飯成為文化遺產。 泰國商會大學營銷和品牌專家布帕表示，歌手MILLI掀起的芒果糯米飯熱潮，讓其名聲鵲起，通過在線和地面渠道銷售量激增，社交媒體、Facebook、Twitter等也頻繁出現「芒果糯米飯」一詞，許多品牌也立即跟隨實時營銷趨勢，推出新菜單，介紹著名的芒果糯米飯店，或分享芒果糯米飯食譜供大家嘗試自己製作。
芒果糯米飯，極大地促進了軟實力的推動，歌手MILLI已在全球舞台上樹立了知名度，相關機構必須盡快推動，讓芒果糯米飯成為世界遊客都想飛來泰國品嚐的文化遺產。 巴育總理談及這股芒果糯米飯熱潮時表示，芒果糯米飯申請文化遺產的事宜，已經由相關部委審議執行，泰國還有很多好東西，也是政府一直強調的軟實力，包括美食、自然資源、健康養生等，政府都必須加以支持，加快開發大量可用的各種資源。 |
下级分类
