【編譯黃冰/曼谷報導】衛生部指出,泰國兒童身高越來越矮小,遠低於年齡標準,目前泰國矮小兒童的數量從9.7%上升到12.9%,呼籲家長重視牛奶的重要性,然而目前兒童平均每天僅喝半杯牛奶,建議學童每天喝兩杯。衛生部設立目標,有望到2027年實現男性平均身高到175公分,女性平均身高為165公分。 衛生部衛生廳廳長素汪猜昨天在2022世界牛奶日(World Milk Day 2022)活動中表示,學齡兒童每天喝兩杯鮮奶,能促進兒童茁壯成長,符合年齡所需。每年的6月1日是世界牛奶日,目的是讓人們認識到牛奶做為全球性食品的重要性。 然而,從相關數據發現,目前泰國矮小兒童的數量從原來的9.7%上升到12.9%。12歲男童的平均身高為147.1公分,女童的平均身高為148.1公分;19歲男性平均身高為170.9公分,女性為158.1公分。這些數據符合泰國兒童少喝牛奶的實情,數據顯示兒童目前平均每天只喝半杯牛奶,僅有31.1%的學齡期兒童每天喝牛奶,青少年為14.9%。和其他國家相比,泰國人每年每人喝18.6升牛奶,印度每人每年喝59.6升,日本每人每年喝32.1升,南韓每人每年喝30升。 素汪猜表示,衛生部聯手國家兒科醫學院、瑪希敦營養研究所等相關部門,一起促進泰國青少年健康成長,鼓勵兒童在家喝第二杯牛奶,建議學童每天喝兩杯鮮奶,希望家長重視,幫孩子準備好牛奶,因為衛生廳聯合宣律實調查發現,要是家裡準備有牛奶,兒童會喝更多的牛奶,一天三餐會攝入合適的五大類食物。 為了讓泰國兒童健康、茁壯成長,身高符合年齡標準,實現2027年12歲男童平均身高152公分、女童153公分,以及19歲男性身高175公分和女性身高165公分的目標,因此除了攝取足夠的營養,衛生部鼓勵學童和青少年多做有助於關節發展的運動,例如每天彈跳60分鐘,每天曬點太陽獲取足夠的維生素D,多喝牛奶補充骨骼鈣質,當然足夠的睡眠也十分重要,學童每天應該保證9-11個小時的睡眠,青少年每天也要睡夠8-10小時。 素汪猜說,牛奶是蛋白質、鈣、磷、維生素A和維生素B2、B12的重要來源,牛奶中的蛋白質是優質蛋白質,而且含鈣量高,對骨骼發展有重要作用,特別是正在成長的兒童和青少年,可以讓他們的骨骼和牙齒健康發展,當然也有助於身高增長。牛奶中含有的維生素A有助於視力發展,可以提高身體免疫力,維生素B2有助於新陳代謝,預防口腔潰瘍,而維生素B12有助於紅細胞生長。 |